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David CHOFARDET

CHOISY-LE-ROI

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Résultat municipales dans le Val-de-Marne

En résumé

Mes compétences :
Chef de Produits
Agroalimentaire
Acheteur
Marketing
Grande Distribution
Parfum
Directeur des Ventes
Nėgociation
Marque de Distributeur

Entreprises

  • CANDIA Département Beurre & Crème - Directeur des Ventes MDD Beurre & Crème

    2015 - maintenant

  • Beuralia - Directeur des Ventes GMS France

    2013 - 2015

  • Beuralia - Compte Clé Grande Distribution

    2011 - 2012

  • POMONA Episaveurs - Chef de Produits Hygiène

    Antony 2010 - 2011 En charge de la gestion et de l’évolution des gammes produits d’entretien et hygiène avec 2 principaux domaines de responsabilités :
    - Achats :
    Négociation des conditions d'achat/appro (Marque Nationale, MDD, Premier Prix).
    Gestion des relations et du suivi des fournisseurs en place, recherchez de nouveaux fournisseurs.
    Lancement des Appels d'Offres après avoir participé à la rédaction des cahiers des charges.
    - Produits :
    Gérer et faire évoluer les gammes en place en terme de prix, qualité, performance de CA et de marge.
    Mise à jour et gestion les bases de données produits.
    Participation à l'élaboration des promotions nationales et des opérations de stimulation des ventes.

  • ED - Groupe Carrefour - Chef de Produits Surgelés - Liquides (hors vin)

    2009 - 2009

  • ED - Groupe Carrefour - Chef de Produits / Acheteur DPH-Bazar

    2005 - 2009 Gestion des Gammes DPH et Bazar :
    Elaboration des Appels d’Offre et Négociation des produits à marque propre.
    Gestion des opérations ponctuelles.
    Audit des sites de production – Validation des cahiers des charges.
    Elaboration des briefs packagings et suivi.

    Réalisations :
    Refonte de la gamme Emballages Ménages :
    Evolution 2006/2005 Volume +5% - CA +19,5%.
    Evolution 2007/2006 Volume +6,7% - CA +5,7%.
    Sur les sacs poubelle seuls sur 2008/2007 Volume +18% - CA +14%.
    Refonte de la gamme Liquides Vaisselle évolution sur la 1ère année 2006/2005 Volume +16% - CA +21%.
    Renouvellement de la gamme des bougies parfumées fin 2008 : les 1ères tendances sont à une évolution de +66% en volume.

  • ED - Groupe Carrefour - Chef de Produits Junior Ultra-Frais

    2004 - 2005 En charge de la mise en conformité des étiquetages sur les gammes Ultra-Frais, Charcuterie-Traiteur et Liquides.
    Suivi de la mise en place de la traçabilité des produits (étiquetage EAN128).

  • QUADRIMEX - Chef de Produits L'Arbre Vert

    2001 - 2004 Responsable des marques nationales et des études de marché du département hygiène – beauté du groupe :
    Produits d’Hygiène Corporelle – Marque « XELANCE » :
    Lancement d’une nouvelle marque sur le marché.
    Produits d’Entretien – Marque « L’ARBRE VERT » :
    Repositionnement de la marque et lancement des premiers produits Ecolabel sur le marché des liquides vaisselle.
    Interface entre le site de production, la R&D, les achats et la force commerciale.
    Collaboration avec les agences de communication/promotion et packaging.
    Interlocuteur avec les fournisseurs (PLV, emballages…), les sociétés de création de parfums et sous-traitants.

  • Géant - Groupe CASINO - Manager Commercial Expert Approvisionnement PGC – FI

    2000 - 2001 Management d’un pôle d’Experts Commandes et d’un pôle de Réceptionnaires

    Responsable du flux de marchandises alimentaires et de la gestion des stocks de l’hypermarché (Produits Frais – Surgelés – DPH – Epicerie – Liquides – Pâtisserie Industrielle) – Utilisation du logiciel SYCOMORE (spécifique groupe) sous AS400

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