-
Elior
- Responsable de domaine SAP RETAIL
Courbevoie
2011 - maintenant
Administration fonctionnelle du système SAP RETAIL pour les flux MM/SD. Gestion des processus achats et des impacts comptables / contrôle de gestion associés :
- Gestion des flux MM et SD dans SAP Retail et intégration comptable dans SAP FiCo
- Reporting achats et comptables (sous SAP et BW)
- Optimisations des processus métiers par la mise en place d’évolutions fonctionnelles et/ou techniques
- Animation et suivi des procédures d'anomalies et d'évolutions
Projets sur SAP Retail :
2014 :
Projet Code barre - Gestion des inventaires et des cessions de marchandises intra société par lecteur code (depuis 03/2014)
- Interface des données master data entre SAP et l’application code barre
- Mise en oeuvre et contrôle des processus de gestion des inventaires et des cessions dans SAP
Etude de cadrage du modèle SAP Retail pour les filiales Italiennes d’ELIOR (02/2014 - 05/2014 │ 2.5 mois)
- Préparation et animation des ateliers
- Conception générale du modèle SAP
2013 :
Projet PRIM APPRO - Processus d’achat revente entre Elior et des sites de restauration équipés du progiciel d’approvisionnement ADORIA ( 7 mois)
- Interfaces entre les systèmes SAP Retail et ADORIA
- Définition de la structure organisationnelle et mise en oeuvre des flux de gestion MM / SD / FI-CO pour contrôle facture fournisseur et facturation client
- Mise en oeuvre du reporting BW associé (analyse des marges et performance de l’activité)
2012 :
Projet RESAPRO - Processus d’achat revente entre les industriels et les distributeurs Elior (04/2012 – 10/2012 │6 mois)
- Mise en oeuvre des flux de gestion MM /SD / FI-CO par typologie de distributeur
- Mise en oeuvre du reporting BW associé (analyse des marges et performance de l’activité)
Projet GAME - Interface des master data articles entre SAP Retail et l’outil de gestion des investissements Elior (3 mois)
-
CSC (Computer Sciences Corporation)
- Consultant SAP Retail
MONTAUBAN
2010 - 2011
Mission pour une grande société spécialisée dans la grande distribution
Mission de refonte du référentiel fournisseurs, clients, divisions sous SAP Retail : définition de la structure organisationnelle pour intégration des données de bases sous SAP Retail (05/2010 – 10 /2011 │17 mois)
Objetif : rationaliser le système d’information pour fiabiliser et soutenir les processus Fico, CRM et MM
- Etude de cadrage (analyse du SI existant et définition du core modèle SAP)
- Animation des ateliers / rédaction des spécifications générales et détaillées
- Paramétrage SAP / Tests d'intégration / Formation K-user
Mission de maintenance du référentiel fournisseurs /clients /sites sous SAP ECC 6 sur des problématiques Fi-Co, MM et SD (01/2010 – 04/2010 │3 mois)
- Analyses et corrections des anomalies / Gestion des évolutions
- Déploiement de sociétés du groupe dans SAP ECC 6
-
Développement & Conseil
- Consultant junior en stratégie et financement de l'innovation (stage)
2009 - 2009
- Etudes économiques et stratégiques de projets d’innovation (étude de marché, étude de positionnement, rédaction de business plan …)
- montage de projets collaboratifs R&D
- montage de projets de politiques publiques pour le développement économique local et national
-
Ahlstrom
- Analyste marketing
Bousbecque
2008 - 2009
Etude de marché des filtres photocatalytiques:
- Cartographie des applications envisageables
- Segmentation de marché
- Hiérarchisation et ciblage des segments clés
- Réalisation de plans d'actions et de développement
-
Bretagne Valorisation
- Stage analyste marketing
2008 - 2008
- Réalisation de politiques tarifaires et de modèles économiques de prestations de services pour des plateaux technologies des Universités de Bretagne
- Etude de cas concrets : analyses de coûts, études concurrentielles, études de faisabilité des modèles économiqueS
- Organisation d’une demi-journée de promotion de ces plateaux technologiques : marketing des
offres de prestations, contact avec les entreprises, organisation des activités de la demi-journée…
-
Aerius
- Analyste développement commercial
2008 - 2008
Rédaction d’un business plan pour un projet dans le domaine médical pour la création de l’entreprise Aerius
