SAINT-FONS
Obtention : diplôme de BEP Comptabilité
un diplôme de BEP Pâtisserie
un diplôme de BAC Pro charcutier traiteur
Installé depuis octobre 1999, dans les locaux de mon père "Gabriel PAILLASSON", en tant que loueur.
J'ai effectué divers événements lors de remise de médailles dans la préfecture du Rhône
Anniversaires, mariages, baptêmes, ect....
Buffet barbecue, cocktail, campagnard, animations viandes et poissons ect....
Depuis 2014 Maître Artisan
Depuis 2014 Membre de la Chaîne Mondiale des Rôtisseurs
Mes compétences :
Gastronomie
traiteur
cuisinier
