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David SERODES

ESPERAZA

En résumé

Mes compétences :
Commerce international
Vinifications
Communication
Marketing

Entreprises

  • David Serodes Consultant - Oenologue - Winemaker

    2013 - maintenant
  • COLLOVRAY & TERRIER DOMAINES - OENOLOGUE - EXPORT MANAGER

    2000 - 2013 2000 - 2003 En charge des travaux au vignoble tels que taille, plantation, traitements...etc
    En charge des vinifications et partie administrative

    2003 - 2007 En charge des vinifications et du développement commercial en France
    2008 a aujourd'hui En charge des vinifications et du développement commercial export
    Depuis 2000 le vignoble est passé de 40 ha en production a environ 94 ha aujourd'hui.
    Les ventes bouteilles sont passées de 10 000 a 700 000 aujourd'hui.
    La partie export représente 70% des débouchés.
  • CHATEAU LE BOUIS - GRUISSAN - OENOLOGUE - OENOTOURISME

    1997 - 2000 Responsabilité des vinifications, filtrations et preparation des vins pour les mises en bouteilles.
    Animations dans le cadre de la partie caveau / oenotourisme en période estivale avec l'organisation de cours de dégustation.
  • COOPERATIVE PEZILLA LA RIVIERE - COMMERCIALISATION

    1996 - 1997
  • SERVICE NATIONAL - CHAUFFEUR HOPITAL LAVERAN

    1995 - 1996
  • Cave Cooperative Laurens - Vinifications

    1995 - 1995
  • Domaine Sarda Malet - Responsable des vinifications

    1994 - 1994
  • Cave Cooperative de Bages - Stage de Vinification

    1993 - 1993
  • Les Maitres Chais du Gard - Oenotourisme

    1993 - 1993
  • Cooperative Jonquieres St Vincent - Stage Vinification Rosé

    1992 - 1992
  • Les Maitres Chais du Gard - Oenotourisme

    1992 - 1992
  • Les Chais Beaucairois - Laboratoire Analyse Vins et Syrop

    1991 - 1991

Formations

  • Faculte De Pharmacie De Montpellier DNO (Montpellier)

    Montpellier 1992 - 1994 OENOLOGUE
  • Faculté Des Sciences

    Montpellier 1989 - 1992 DEUG B

Réseau

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