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Sarah PANIGADA

TOURS

En résumé

Je suis actuellement à la recherche de nouvelles opportunités en tant que responsable des ventes , ou en management et gestion des ressources humaines.

Mes compétences :
Oenologie
Commercialisation
Dégustation
Vente
Viticulture
Accueil
Hôtellerie
Formation
Recrutement
Ressources humaines

Entreprises

  • Ampelidae Vins contemporains - Directrice commerciale France et Export

    2014 - maintenant Gestion des grands comptes à l’export
    Gestion de la prospection des nouveaux clients
    Suivi et visite des importateurs
    Maîtrise des normes douanières et de la logistique annexe
    Facturation et saisie des commandes
    Management, recrutement et formation de l’équipe commerciale et administrative soit 17 personnes

  • Domaine Fréderic Mabileau - Responsable commercialisation France et Export

    2011 - 2014 En charge des ventes aux professionnels et aux particuliers. Le développement des ventes, la prospection,la fidélisation, et les relances sont mes missions principales. J'ai également participé au développement d'une nouvelle cuvée qui venait d'être créée pour un client grossiste. Je m'occupe également de la communication du domaine ( site internet, brochures, newsletter, organisation de dégustation,...)

  • Hotel Sofitel Le Scribe - Chef de brigade

    2009 - 2011 Hôtel 5 étoiles faisant partie du groupe Accor. L’hôtel possède 213 chambres, un spa et deux restaurants.
    Responsable du bon déroulement des shifts, de leur organisation et préparation et de la formation des réceptionnistes. J’ai été nommée « Ambassadrice qualité » pour effectuer un suivi régulier et analyser les questionnaires de satisfaction. J'étais un interlocuteur de confiance lors de litiges avec les clients, et je gérai les dossiers « plaintes clients ». Je veillai et participai à la bonne application des procédures de l’hôtel. En charge des tâches de back office (débiteurs divers, réservations groupes, No Show, commissions, etc…)

  • Emeraude Classic Cruises - Commissaire de bord

    2008 - 2009 Faisant partie du groupe Apple Tree, l’Emeraude est le bateau le plus luxueux de la baie d’Halong, site naturel reconnu par l’Unesco. Ce bateau dispose de 34 cabines et de 3 suites ainsi que d’un restaurant, un bar en plein air et un spa.
    En charge des restaurant, bar, cuisine, réception, chambres et service clientèle. Mise en place d’un cahier des charges opérationnelles pour le bateau, ainsi que le bilan et budget pour l’Emeraude Café. J’ai également réalisé des actions en ventes et marketing, comme la création de divers outils de vente (flyers, newsletters et promotions via internet), ainsi que participé à la préparation et au bon déroulement de la « Wine Cruise » deux années consécutives.

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