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Appart'City
- DIRECTRICE DE RESIDENCE
Montpellier
2016 - maintenant
- A partir du 1er avril 2016: directrice de la nouvelle résidence Appartcity Nimes Arènes 4*, résidence Appartcity Confort, mission d'ouverture d'une résidence 4*
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Appart'City
- Responsable qualité et produit par interim
Montpellier
2016 - 2016
- De janvier 2016 á avril 2016: responsable qualité et produit par interim, missions:
- Accompagnement des directeurs de résidence dans leur plan d'action qualité
- élaborer une charte produit pour les gammes Appartcity et Appartcity Confort
- élaborer de nouvelles mercuriales sur certains produits des 2 gammes
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Appart'City
- Directrice de résidence
Montpellier
2010 - 2015
- De janvier 2010 á décembre 2015: Directrice de résidence hôtelière, résidence Appart’City Nîmes Centre, 84 appartements, 3 employés. En tant que responsable, je suis en charge de la bonne gestion de l’établissement et le développement du chiffre d’affaires. Missions :
- Prospection commerciale auprès des entreprises locales,
- Gestion des ressources humaines du site,
- Respect de l’objectif de rentabilité fixé par la Direction Générale,
- Garantie de la qualité du service apportée aux clients,
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Hotel Duquesa de Cardona - Barcelona
- Directrice Commerciale
2005 - 2009
- La gestion (négociation, contrat, suivi de production, démarchage) des différents canaux de vente (TT.OO., IDS, corporate, représentants hôteliers, centrales de réservation, agences de voyages, page web hôtel)
- Le plan commercial et la politique tarifaire annuel
- Le yield management en coordination avec le chef de réception et l?agent de réservations
- Les déplacements salons, workshops, sales calls,?
- La relation presse et guides
- Le développement internet : gestion de la page web de l?hôtel et marketing web 2.0
- La gestion budget commerciale et marketing
- La création d?une newsletter trimestrielle
www.hduquesadecardona.com
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Hotel Olympia - Solvasa Hoteles - Valencia
- Commerciale
2002 - 2003
- Gérer un portefeuille clients (corporate, agences de voyages, agences d?événementiels, centrales de réservations)
- Développement d?une nouvelle clientèle que ce soit en corporate ou en agences de voyages et centrales de réservations
- Gérer notre présence dans les IDS
- La politique commerciale à tenir (contrats à l?année avec les centrales de réservations, promotions, politique tarifaire, évènements publicitaires,?)
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Hotel Melia Avenida America - Madrid
- Coordinatrice Conférences et Banquets
1999 - 2002
- Etablir des propositions tarifaires aux clients pour un événement déterminé,
- Assurer le suivi des dossiers confirmés et accompagner le client dans l?organisation de sa manifestation,
- Etablir la facturation des évènements en charge,
- Assister la responsable Conférences et Banquets.
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Hotel Copthorne Roissy - Paris
- Responsable Conférences et banquets
1997 - 1999
- Définir le budget, la politique tarifaire du département en collaboration avec la Directrice commerciale,
- Mettre en place une stratégie commerciale afin de réaliser les objectifs budgétaires,
- Encadrement d?une équipe de 3 personnes,
- Faire des propositions tarifaires aux clients pour un événement déterminé,
- Assurer le suivi des dossiers confirmés et accompagner le client dans l?organisation de sa manifestation,
- Etablir la facturation des évènements en charge,
- Assister la Directrice commerciale.
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Parc des Expositions porte de Versailles - Paris
- Assistante commerciale
1996 - 1997
Service Evénementiel, Paris expo (Parc des Expositions Porte de Versailles), Paris. Mon poste consistait à assister au niveau administratif le chef de service et les 4 commerciaux dans leur travail (vente des salles et halls d’expositions).
Participation à l’élaboration d’un logiciel facilitant la gestion du planning des salles et le traitement des demandes des clients.
