Mes compétences :
Achats
Achats sourcing
Gestion des priorités
Travail en équipe
Entreprises
Supermarchés Match
- Acheteur fruits et legumes
La Madeleine2007 - maintenantAchats / ventes
Achats avec contact fournisseurs et ventes avec contact magasins (160)
Gestion de stock
Gestion des prix de ventes et de la marge
Gestion des appels d'offres
Animation des produits
Referencement / ananlyse / controle (dans le respect du cahier des charge)
Resp optimisation des fluxs et de la logistique
..
Autogrill
- Manager
marseille2003 - 2007Gestion d une equipe de 20 personnes en 3/8 sur une unité de restauration, une boutique, une station essence
Responsable hygiene et sécurité (norme HACCP)
Responsable approvisionnement
Gestion frais generaux