Menu

Delphine CAMY

VILLENEUVE SUR LOT

En résumé

Pas de description

Entreprises

  • Act'agro - Responsable qualité, formation, réglementation

    2013 - maintenant - Conseiller les entreprises partenaires dans leur choix qualité (démarche HACCP, traçabilité, charte sécurité alimentaire, BIO, durabilité, système qualité)
    - Piloter la mise en place du projet au sein des entreprises partenaires (Aquitaine, Midi-Pyrénées, Auvergne)
    - Accompagner les relais qualité au sein des entreprises partenaires
    - Proposer des axes d'améliorations collectifs
    - Rechercher et sélectionner les prestataires de service en relation avec la qualité
    - Auditer annuellement chaque entreprise partenaire par un diagnostique personnalisé
    - Former les relais qualité aux méthodes, outils et esprit qualité
    - Concevoir les supports de formation interne en qualité
    - Rechercher les fonds d'investissement sur les projets qualité
    - Anticiper l'évolution de la réglementation
    - Analyser, synthétiser et hiérarchiser les textes réglementaires
    - Diffuser les synthèses aux entreprises partenaires
    - Fournir une assistance aux entreprises partenaires
    - Assister les sociétés partenaires à la gestion de la sécurité sur leur site (ADR, ICPE, ATEX,, ARF, document unique ...)
    - Développer des relations avec les organismes officiels
    - Collecter les besoins en formation des entreprises partenaires
    - Rechercher et sélectionner les prestataires de service en formation
    - Assurer le suivi et gérer les compteurs formation du personnel

    - Membre de la commission Qualité filières et de la commission Agro fournitures à la fédération nationale du négoce agricole
    - chargée de mission pour la fédération du négoce Pyrénées Méditerranée

    - suivi et coordination du réseau d'essais ACT'AGRO
    - interface administrative (commissions / remontées des résultats) avec le réseau d'essai ETAMINES d'ACTURA


  • Le Moulin du Pivert - Responsable qualité

    2012 - 2013 - Organiser et coordonner la mise en place du système qualité
    - Obtention et maintien des certifications biologique et Max Havelaar, travail sur la mise en place de la certification IFS V6
    - Assurer la mise en place de l'amélioration continue du système qualité
    - Assurer le suivi des audits internes et externes
    - S'assurer de l'application des procédures
    - Superviser la mise en place des consignes d'hygiène, plans de contrôles et plans de surveillance
    - Superviser la mise en place des AC et AP et suivi des NC
    - Élaborer l'étiquetage des produits en conformité avec la réglementation et assurer la veille réglementaire les concernant
    - Concevoir et mettre en œuvre des méthodes et outils à disposition des services de l'entreprise pour le maintien et l'évolution de la qualité
    - Intervenir sur la libération des lots
    - Participer à la conception et la finalisation de nouveaux produits de panification apportant un plus nutritionnel
    - Faire évoluer les produits existants dans un objectif de développement commercial et d'innovation
    - Valider les modifications techniques d'ingrédients ou de process
    - Assurer la veille réglementaire
    - Assurer le suivi de la sécurité sur le site (document unique, suivi des AT, plan d’évacuation, code sécurité)
    - Mise en place du règlement interne
  • R&R Ice Cream France SAS - Coordinatrice qualité

    2004 - 2011 - Mise en place de la politique qualité et suivi de l’ensemble du système documentaire, mise en place et suivi des normes IFS et BRC. Obtention et maintien des certifications
    - Revue de direction
    - Effectuer les bilans usine et groupe, assurer le suivi des indicateurs qualité et KPI
    - Interlocutrice qualité client : cahier des charges, accords commerciaux, conventions
    - Assurer l'interface avec les services administratifs (Fraudes / Vétos)
    - Interlocutrice des audits clients
    - Interlocutrice qualité avec la Direction et le Groupe
    - Réalisation d’audits internes et fournisseurs
    - Suivi de la veille réglementaire, contrôle des produits et libération des lots
    - Management de l’équipe qualité
    - Suivi du budget qualité - laboratoire
    - Traiter les cas de crise, membre de la cellule de crise
    - Assurer le suivi du plan d'amélioration continue
    - Assurer le suivi du plan de formation du personnel à la qualité, légalité et sécurité alimentaire
    - Suivi et traitement des non-conformités et des réclamations clients, aide à la résolution de problèmes en collaboration avec les conducteurs de lignes et mise en place de plans d’actions
    - Animatrice HACCP : organisation de réunion et mise à jour des plans de surveillance et de maîtrise du risque alimentaire
    - Surveillance de la qualité, de l’hygiène et de la sécurité alimentaire sur le terrain
  • INRA UREFV et UMR Physiologie et Biotechnologies Végétales - Technicienne stagiaire

    2002 - 2002 Etude biochimique de la qualité organoleptique et nutritionnelle de la fraise sur une descendance
  • Raynal et Roquelaure - Technicienne R&D/Qualité stagiaire

    2001 - 2001 optimisation des poids de lentilles format 1/2, bilan des poids à l'emboîtage des barquettes
  • Laboratoire de Facteurs de Croissance et de la Différenciation Cellulaire, laboratoire de recherche - Technicienne stagiaire

    1999 - 1999 Identification et caractérisation moléculaire des activités antiprolifératives et proangiogéniques dans le milieu conditionné des cellules C6

Formations

Réseau

Annuaire des membres :