Mes compétences : analyse sensorielle, qualité, gestion de production, zootechnie, anatomie, physiologie
Entreprises
Ostéopathe animalier
- Ostéopathe
Profession libérale | hauts de france2020 - maintenantConsultation d'ostéopathe pour les chevaux, chiens, chats, bovins
Nutrixo
- Ingénieur Qualité
IVRY SUR SEINE2014 - 2015
Brioche Pasquier
- Responsable de Ligne de production
LES CERQUEUX2011 - 2014- Management : animation d'une équipe de 20 personnes, recrutement, entretiens individuels, montage des objectifs collectifs et individuels
- Analyse des indicateurs et alerte en cas d'écart, validation et pilotage des plans d'actions
- Garantie de la qualité et la sécurité alimentaire des produits, de la rentabilité de la ligne, de son bon entretien technique
Ferme de la Gontière (2ème producteur français de champignons de Paris, 300 collaborateurs)
- Responsable de production - Atelier de transformation 4ème gamme
2011 - 2011- Management d'une équipe de 10 personnes : plannings, pointages, absences et congés
- Gestion de la production et des consommables : suivi terrain, stocks, commandes, agréages
- Suivi des ventes et gestion des relations clients : prévisions, édition des tableaux de production
Eurofins Marketing Research (Prestataire de service pour l'industrie et la grande distribution)
- Assistante technique sensoriel
2011 - 2011
ISA Lille - Institut du sensoriel
- Chargée de mission
2010 - 2010
Lesaffre
- Chargée de R&D - Analyse sensorielle
Marcq-en-Barœul2010 - 2010Etude sensorielle de l'impact de la durée de conservation des produits de panification surgelés
Ferme de la Gontière (2ème producteur français de champignons de Paris, 300 collaborateurs)
- Assistant ingénieur qualité
