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Delphine ROCHE

POLIGNY

En résumé

Mes compétences :
Microbiologie
Biologie cellulaire
Audit
Physiologie animale
Audit interne
Biologie moléculaire

Entreprises

  • Université de Versailles Saint-Quentin-en-Yvelines - Chargé de TP

    2012 - maintenant Gestion des TP en biologie des niveaux licences et masters.
    Maîtrise des méthodes de microbiologie (suivi et conservation de souches, identification avec galerie...) physiologie, biologies moléculaire( PCR, blot, électrophorèse...) et cellulaire.
    Manipulation et chirurgie sur rongeurs
    Certification d'expérimentation animale 2.
  • Castel - Coordinatrice qualité

    2011 - 2012 Détection et prise en charge des non conformités en production.
    Réponses aux réclamations clients.
    Réalisation d'audits internes et participation aux audits clients.
    Suivi des produits en cours de fabrication ( volume, température...), ainsi que la conformité des packaging. Analyses microbiologie sur les produits sensibles.
    Gestion des documents qualité et formation des nouveaux arrivants aux règles d'hygiène et sécurité.
  • Bel - Technicienne R&D

    Paris 2011 - 2011 Analyses microbiologiques et physio chimiques des produits en cours de création.
    Définition des paramètres de conservation (dlc, température...) et compositions (teneur en matière grasse, protéines...)
    Gestion des documents qualités.
    Recherches de nouvelles méthodes d'analyses applicables aux nouveaux produits.
  • Lda 39 - Assistante qualité

    Cagnes-sur-Mer 2009 - 2011 Gestion et creation des documents qualité (procédures, fiches techniques, logigrammes...)
    Réalisation d'audits internes et participation aux audits COFRAC. Mise en place et maintient des accréditations.
    Connaissances et mise en application des normes ISO.
    Analyses microbiologique et physio chimiques.
    R&D: développement de nouvelles méthodes sur la recherche d'inhibiteurs dans les produits laitiers

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