Denis SURGET

En résumé

Entreprises

• 21 Ans comme Consultant indépendant Profession libérale - Conseil - Expert Indépendant | Formation & Communication | Web

  1995 - maintenant Formation continue : Bureautique, Management, Marketing, Webmarketing, Création sites Internet vitrine et marchand, Stratégie commerciale et communication.
  
  Développements informatique solutions métiers, Création de sites Internet.
  
  Conseil-Audit-coaching :
  Conseil Expert à la CCI de Rouen
  Etude de marché et démarche commerciale sur le dispositif "5 jours pour entreprendre" CCI Rouen & Elbeuf.
  
  En 19 ans : 10000 dirigeants et/ou salariés d'entreprises formés et 1000 créateurs d'entreprises de 2001 à ce jour.
  
  Créateur du Logiciel Traiteur de Gestion des commandes et de la fabrication (Commandpro - AdenaPro)
  
  Créateur du Progiciel "Catalmedia" : création de Brochures électroniques, catalogues en ligne.
  
  Créateur de la Marque "Empreinte uniK !"
  Un Concept de communication (interne et externe)

• Restauration commerciale clientèle grande consommation - Président Directeur Général

  1989 - 1995 5 années comme PDG de mon entreprise en S.A. une surface de Restauration de 450 m², 10 salariés à temps plein dans une galerie marchande d'un centre commercial.

• 20 Ans dans l'hôtellerie Restauration - Directeur Commercial de la Chaine d'hôtels & restaurants

  1980 - 1989 De 1980 à 1982 Directeur d'Hôtels et Restaurants de 43 chambres, secteur géographique Rouen Agglo.
  
  De 1982 à 1984 Directeur Régional Ouest et Nord Chaîne d'Hôtels et Restaurants.
  
  De 1984 à 1989 Directeur Commercial France d'une chaîne d'Hôtels Restaurants.
  Directeur Commercial national d'une chaîne d'hôtels et de restaurants et membre du comité de direction.
  
  Développement d'une chaîne au niveau national
  Mon plus grand défi, faire de tous les établissements différents par leurs tarifs, services et images, une Chaîne nationale en homogénéisant tous ces points.
  
  Cela a demandé de travailler sur un ensemble de tâches primordiales et essentielles :
  • Restructuration des établissements (accueil et fonctionnement, prix, services)
  • Mise en place de marchés nationaux (politique d'achats nationale)
  • Création d'une réservation centrale et fidélisation clients (tout cela à la naissance de l'ordinateur de bureau en 1981)
  • Politique commerciale et de communication nationale,
  • Evènementiel national avec campagnes médias (radios, télévisions nationales) et partenariats Ricard, Heineken.
  • Démarche commerciale, vente : organisation et présence à des Salons nationaux du tourisme (tours opérateurs et autocaristes) dans plusieurs pays d'Europe.
  • Mise en place de la Franchise pour le développement de notre chaîne
  • Etude d'implantation (prospection)et d'étude de marché
  • Mise en place des contrats de franchise et du recrutement.
  • Organisation et présence au salon de la franchise à Paris
  

• Chaîne de restauration commerciale - Directeur

  1975 - 1980 Différents postes de Direction de restaurants de 1975 à 1980.
  De 1975 à 1976, Gérant adjoint société de restauration sur Autoroute du sud de la France,
  
  De 1976 à 1978, Gestion d'une cafétéria dans un Hypermarché, 1000 repas par service le vendredi soir et 25 salariés sous mes ordres,
  
  De 1978 à 1980, Directeur d'un restaurant gastronomique région rouennaise.
  

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

• Alicia SOLET

• Amandine POULY

• Benoît THOUARY

• Guillaume TURCK

• Isabelle ROUX

• Micro Creche SAPERLIPOPETTE

• Philippe DELPIAS

• Susana GONCALVES

• Véronique FERNANDEZ