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Didier BALEY

ST. JULIEN DE CONCELLES (44)

En résumé

Valoriser les légumes produits par des professionnels de Loire-Atlantique, Morbihan et Vendée sous certifications Agri-Confiance et Globalgap :
- en 4ème gamme avec le groupe BONDUELLE
- en frais auprès des grands distributeurs français, allemands, nord-Europe, ...

VAL NANTAIS, entreprise coopérative du secteur de l'Economie Sociale et Solidaire

Mes compétences :
Agriculture
Agriculture biologique
Agro industrie
Bio
Commercial
Cooperative
Energie
Environnement
Industrie agro alimentaire
Ingredients
Nutrition
Nutrition animale
Santé

Entreprises

  • Sanders nord

    maintenant

  • Groupe Coopératif Agricole VAL NANTAIS - Ex-Directeur Général

    2012 - 2018 - cooperative de collecte, conditionnement et commercialisation de légumes (mâche, salades, poireau, radis, tomate, concombre, légumes diversifiés)
    - usine de transformation de légumes (4ème gamme) en partenariat avec le groupe Bonduelle
    - approvisionnement des exploitations (semences, produits de protection des plantes, ...)
    - 300 salariés, 57 M€ de CA

  • Groupe Saveurs des Clos et Coopérative Ille-Fruits - Directeur Général

    2007 - 2012 Production et commercialisation de 30 000 t de Fruits et Légumes du Roussillon, en France et en Europe
    2 entreprises : une coopérative arboricole, ILLE-FRUITS, et un groupe de commercialisation, SAVEURS des CLOS
    350 salariés en saison, 35 M€ de CA, stratégie de développement et de partenariats
    Lancement d'une activité bio (fruits et légumes frais et transformés), certifiée Bio-Solidaire (commerce équitable nord-nord)
    Lancement de la marque DURABLE!, fruits et légumes de progrès (engagements goûts, santé, environnement et commerce équitable)

  • SANDERS-Nord Groupe GLON - Directeur Général

    2001 - 2006 Conception, production et vente d’aliments-santé pour animaux
    145 personnes – CA 65 M€ – 4 sites industriels (270 000 t/an)

    Fusion de 3 entreprises pour créer Sanders-Nord (65 M€), restructuration globale, développement

  • VILMORIN International - Directeur Commercial et Marketing France et International

    2000 - 2001 Production et commercialisation de semences potagères
    Groupe LIMAGRAIN

    Gestion marché France et export, dont 3 filiales (Espagne, Italie, USA). Réorganisation totale de la filiale espagnole

  • Coopérative agricole ORCAL - Directeur Commercial et Marketing, puis Directeur d'Exploitation

    1992 - 2000 Collecte et distribution de produits agricoles

    Développement marchés agro et grand public (Lisa), management de 250 personnes (développement, commercial, personnels de sites)

  • CENTRAL SOYA - Ingénieur régional, puis Directeur Marketing Groupe

    1982 - 1992 Firme-service en nutrition et santé animale
    GROUPE BEGHIN SAY-PROVIMI

    Développement commercial fort sur un marché en B to B, création cellule marketing innovante

  • CDJA Seine-Maritime - Animateur

    1980 - 1982

Formations

Réseau

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