Chef de projet technique en industrie agroalimentaire
Entreprises
La Boulangère
- Chef de projet
2013 - maintenantChef de projets industriels
Gastronome
- Responsable maintenance
2009 - 2012Responsable maintenance du site :
-Management de 4 responsables de secteurs / 20 techniciens en 3*8
- Gestion du préventif, curatif et amélioration sur l’ensemble du site
- Management des intervenants extérieurs, contrats et plans de préventions des risques
- Gestion des énergies et fluides (mise en place d’une Gestion technique centralisée)
- Elaboration et gestion du budget annuel
Construction et mise en route d'un nouvel abattoir, membre de l’équipe projet :
- Participation au choix technique du nouveau process (process et tous fluides)
- Suivi de la construction du bâtiment (7000m2 sur trois étages)
- Organisation et déménagement du process existant
- Mise en route et fiabilisation de l’ensemble du process
La Fournée Dorée
- Ingénieur maintenance
La Mothe Achard2006 - 2009Ingénieur maintenance, industrialisation de nouveaux produits, renovation station d'épuration, mise en place GMAO, création des methodes en maintenance.
La Fournée Dorée
- Apprenti ingénieur ICAM
La Mothe Achard2003 - 2006Industrialisation de nouveau produits et process