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Didier PIPEROGLOU

SALON DE PROVENCE

En résumé

De formation gestion de profit dans le domaine agro alimentaire, j'ai évolué dans la filière fruits et légumes frais à différents postes dans l'environnement commercial. aujourd'hui responsable de production après une expérience de chef d'entreprise de 9 ans, j'encadre une équipe de 25 personnes dans le secteur de la blanchisserie industrielle. actif au sein de l'entreprise familiale agricole.

Mes compétences :
Gestion des ressources humaines
Management d'équipe
Technico commercial
Comptabilité analytique
Approvisionnements

Entreprises

  • Initial - Responsable de production

    2012 - maintenant Encadrement d'une équipe de 25 personnes en production.
    Activité : Blanchisserie industrielle.
    Responsable de ligne de production : organisation, gestion et approvisionnement.
    CA :10 M EUR 52 salariés.
  • MELTINCROC - Chef d'entreprise & Gérant

    2005 - 2012 Création, développement et gestion de la société
    Activité: Restauration rapide, vente à emporter.
    Développement de l'activité commerciale.
    Suivi des soldes intermédiaires de gestion, Gestion des marges.
    CA : 320 K EUR - MB : 67%.
  • PIPER - Expert

    2003 - 2005 mission d'expertise fruitière pour le compte de société d'importation, Canavese, Pomona, Sélection, Katopé, Agrisol, Nocibé, de groupement interprofessionnel, Ocab, de cabinet d'expert près de tribunal de commerce, Leverier.
  • Agrisol S.A. - Approvisionneur

    Valencia 1998 - 2003 Gestion de l'approvisionnement en fruit exotique.
    Activité : Import export en fruit frais
    Gestion et contrôle des arrivages, contrôle d'itinéraire technique, contrôle de gestion d'exploitations partenaires.
    Volume Annuel : 45 000 T.
  • PRIM'AZUR - Responsable des achats

    1993 - 1998 Gestion des approvisionnements de magasins de détails
    Activité : Distribution de fruits et légumes
    Achat de marchandises, gestion de la logistique d'approvisionnement, contrôle de gestion des points de distributions.
    CA : 3 M EUR - 42 salariés.

Formations

Réseau

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