Dietrich PAHUD

En résumé

Entreprises

• La Bergère Vintners Hong Kong - Sales

  2016 - maintenant Fine wine trading

• Subjective Wine SAS - Responsable de zone export

  2015 - 2016 - Etablissement plan d'action marché prioritaire export (Etats-Unis et Chine)
  - Prospection commerciale USA, Chine + Europe (déplacements terrain) + négotiation contrat distribution
  - Gestion commercial client existant (organisation animation + promotion) + reporting vente
  -Organisation logistique (transport) + réglementation douanière

• SELFRIDGES London - Sales Associate

  2014 - 2015 Contrat permanent - Division Vins et spiritueux
  - Conseil et vente autour d'une sélection premium de vins et spiritueux
  - Reporting sur les ventes hebdomadaires ;
  - Organisation et animation de dégustations

• DUGAS - Assistant Export

  2013 - 2013 -Création et mise en place d'une nouvelle offre export pour des vins mutés et spiritueux ; offre développée dans plus de dix pays (Europe et Asie) ;
  -Analyse de la concurrence et des chaînes de distribution dans les pays cibles ;
  -Revue de la stratégie de distribution avec les producteurs ;
  Stage
  -Négociation des offres et des conditions de distribution dans les pays cible ;
  -Prospection d'une nouvelle marque de whisky pour le portefeuille produit ;
  -Prospection et négociation des termes du contrat de distribution

• ACCOR Group UK - Ibis Excel London - Réceptionniste

  2011 - 2012 Contrat Permanent- IBIS Excel London
  -Accueil et gestion des ventes auprès de la clientèle ;
  - Reporting des ventes hebdomadaire ;
  - Chef d'équipe (Avril - Août 2012)

• 1855.com - Assistant chef de produit - gamme Champagne - Vins du Nouveau Monde

  2011 - 2011 -Gestion des achats et des offres de vente aux particuliers (contact avec les producteurs) ;
  -Gestion de l'offre permanente, (négociation et mise en place des offres éphémères) ;
  -Bilan sur les chiffres de vente (renégociation des conditions de vente auprès des producteurs) ;
  -Revue des processus logistique (amélioration) et organisation évènementiel (dégustations) ;

• PUBLIBRANDS - Assistant Marketing

  2009 - 2009 Stage puis contrat Freelance -
  -Prospection de vente B to B. ;
  -Réalisation de dossier sectoriel (thématique Industrie des nouvelles énergies) ;

• Centre Porsche Nantes - Assistant commercial

  2007 - 2007 Stage -
  -Suivi administratif des dossiers clients et prospection commerciale ;
  -Assistance : préparation des rendez-vous fournisseurs et benchmark marché véhicule occasion ;

Formations

• Wine And Spirits Education Trust (WSET) (London)

  London 2014 - 2014 Level 2 Wine and Spirits
  
  Niveau 2 - Wines and spirits, grape varieties, regions of the world, and principle varieties of spirits.

• Bordeaux International Wine Institute - Inseec

  Bordeaux 2012 - 2013 Master of Science (Msc) Marketing et management des vins et spiritueux
  
  Diplômé Master Spécialisé – Marketing et Management des vins et spiritueux (Programme en Anglais)
  International wine and spirits economy, direct wine and spirits marketing, Logistic and purchasing, Professional workshops: oenlogy, wine tasting, wine tours, Launching & managing new products
  

• ECE Lyon (Groupe INSEEC)

  Lyon 2007 - 2011 Diplômé Master 1
  
  Diplômé Master 1 - International Business (Programme en Français et en Anglais)
  Enseignement théorique et opérationnel : marketing, management et finance.
  Communication-Stratégies Commerciales, Statistiques d’enquêtes, Droit des sociétés, Gestion comptable-financière, Informatique d’entreprise, Micro et Macroéconomie, Négociation, Supply Chain

Réseau

• Anaïs LOTH

• Anne PESTEL

• Elodie SANIKA

• Hélène VIOT

• Laetitia COLIN

• Lydie VIROLLET

• Marion MORDELLES

• Maxence SEGARD

• Michel Paul FAIVRE-LEPILLEUR

• Olivier MORAL