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Dominique FREDJ

RENNES

En résumé

Mes compétences :
Distribution

Entreprises

  • MEDIA-SATURN FRANCE

    maintenant
  • Librairie le FAILLER - Gerant

    2010 - maintenant www.librairielefailler.fr
    J'ai repris cette librairie en début d'année 2010.
    La librairie Le FAILLER est la seule librairie généraliste de Rennes, et la plus importante du département .
    Présente à Rennes depuis 1925, elle est une véritable institution de la ville.
    45 éme librairie française selon livrehebdo, elle emploie 18 libraires, chacun expert dans ses rayons.
  • Saturn - groupe mediamarkt - Directeur

    2007 - 2009 2007-2009 : Directeur Société Saturn Ivry. Media-Saturn

    CA : 35MK Effectifs : 100 p CA ouverture : 2MK sur 2 jours
    1er Magasin de l?enseigne, ouverture Avril 2008

    Dans le cadre de l?ouverture du 1er magasin Saturn à Paris, j?ai eu à définir l?ensemble des stratégies d?action en collaboration avec les Directions Générales française et allemande.
    Définition de la Stratégie commerciale du magasin en liaison avec la Direction Générale de l?Enseigne.
    Responsable de la communication sur le « grand Paris » et de l?animation commerciale du magasin.
    Responsable de l?ensemble des achats pour le magasin.
    Responsable du recrutement et de la formation de l?ensemble du personnel.
    Définition et présentation du budget à 3 ans auprès des gérants actionnaires.
  • Surcouf - Directeur des Opérations

    LILLE 2004 - 2006 2004- 2006 : SURCOUF Directeur des opérations Surcouf. FNAC - PPR

    CA : 120MK Effectifs : 220 p

    2 ans après le rachat de Surcouf par le groupe Fnac, une nouvelle équipe a été installée pour relancer l?enseigne et la réorganiser.
    Ma mission a été de réorganiser l?entité Daumesnil , alors formée par les achats, le SAV central et le magasin de Daumesnil , en des structures indépendantes, permettant une gestion plus performante, cela a permis de mesurer les résultats avec plus de pertinence et donc de les améliorer durablement.
    Réorganisation complète du magasin.
    Introduction des méthodes de gestion de la Grande Distribution
    Mise en place d?une stratégie commerciale, optimisant le résultat bas de compte,
    ? Mise en place des structures de communication interne entre les services
  • Fnac - Directeur

    IVRY SUR SEINE 1993 - 2004 2000 - 2004 : Directeur Filiale Fnac - Centrale d?achat internationale FNAC

    CA : 75 MK Effectifs : 60 p

    Création d?une Centrale d?Achat Internationale, possédant des bureaux d?achat à Hong Kong et Miami, pour le compte des Fnac Européennes.

    Création d?une structure de sourcing en produits techniques et consommables.
    Création d?une marque 1er prix, « Hohër », et développement des marques propres pour les produits consommables pour les Fnac européennes
    Création du premier « coeur de l'offre européen » en produits techniques
    Achat en Asie, grâce à l?utilisation des enchères inversées GNX.
    Mise en place des process de sélection des fournisseurs et de leurs contrôles.
    Mise en place des process Logistiques

    1998 - 2000 : Directeur Général FNAC Pologne FNAC - PPR

    Dans le cadre du développement International de la Fnac, un projet d'ouverture de magasins en Pologne était envisagé par le rachat d'une société existante et de sites directement sélectionnés par la Fnac.
    Ma mission a été de mettre en place la Direction générale du pays.
    Création de structure juridique, administrative et financière.
    Etude de marché région par région, et ville par ville
    Recherche d'emplacements
    Définition du modèle économique



    1992 - 1998 : Directeur de Magasin FNAC FNAC - PPR

    Directeur Fnac Forum (CA : 125M?, 550 pers.) ; FNAC Etoile (CA : 115 M?, 450 pers) ;
    Fnac Marseille (CA : 35 M?, 220 pers) ; Bordeaux (CA : 30 M?, 180 pers.)

    Mes missions principales sur différents établissements étaient :

    Fnac Forum : Retrouver la croissance et la rentabilité (résultat opérationnel dépassé de 20%)
    Fnac Etoile : Relance commerciale du magasin (+8% de CA, résultat opérationnel passant de -4 M? à -1M?)
    Fnac Marseille : Reprise du pouvoir face aux syndicats et relance commerciale (+10% de CA, RO de -1M? à +0,5 M?)
    Fnac Bordeaux : Retrouver la rentabilité après l?implantation de Virgin dans la ville (+ 5% de CA, RO de -1M?, à +2 %).
  • Leroy-Merlin - Directeur

    Lezennes 1983 - 1992 1983 - 1992 : Directeur Magasin Leroy Merlin Groupe AUCHAN
    Ouverture de 4 magasins en tant que Directeur (Aubagne, Lyon Saint-Priest, Strasbourg 1 et 2)
    ? L.M.Aubagne : 18, 2 M? (1985) budget dépassé CA de 120%
    ? L.M. Strasbourg Hautepierre et La Vigie : 21 M? sur les 2 magasins ouverts à 8 mois d?écart. J?ai été en charge des 2 ouvertures et de la communication commune sur la ville.
    ? L.M. Saint Priest : 20 M?, le plus important Leroy merlin en surface, dans une ville où Castorama possédait 6 magasins dont celui de Bron le plus important de France.
  • Auchan - Chef de secteur

    Villeneuve-d'Ascq 1980 - 1982 1980 - 1982 : Auchan Hypermarché Groupe AUCHAN

    Responsable Département Textile à Strasbourg Hautepierre après avoir été pendant une année Chef de rayon Textile à l?Hypermarché Auchan Nice.

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Réseau

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