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Dorian COIFFU

LAVAUR

En résumé

La profession de conducteur m’a toujours attiré. Par commodité, mon parcours professionnel a démarré dans la restauration, mais après quelques années, je souhaite vivement revenir à mes ambitions premières.

Mes compétences :
restauration
Hermes

Entreprises

  • Wallace café - Responsable de salle

    2009 - 2013 * Mise en place de la salle
    * Surveillance des stocks
    * Accueil de la clientèle ;
    * Gestion d'équipe : vérification du travail et du bon déroulement du service ;
    * Veille à la synchronisation des opérations entre la cuisine et la salle ;
    * Gestion de la caisse : contrôle et encaissement ;

  • 'Envol » bar - Manutentionnaire

    2008 - 2008 * Prise de commande
    * Service du client
    * Réassortiment des bars

    Emplois saisonniers
    * Manutentionnaire à la SAGEM (Mouguerre 64)
    * Castrage de Mais (Salies-de-Béarn 64) ;
    * Réorganisation et mise en valeur de rayons pour Carrefour (Anglet, 64) ;
    * Agent de sécurité chez Hermès (Biarritz 64) ;

Formations

Réseau

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