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Ducourant JEAN-FRANÇOIS

Ronchin

En résumé

10 ans d’expérience dans le développement produit et la gestion de projet en grande
distribution dans un contexte international. Formation en management, gestion et achat.
Esprit d’équipe, sens de l’organisation, curieux et rigoureux.

Mes compétences :
Développement commercial
Sourcing
Marketing
Négociation
Achats
Gestion de projet

Entreprises

  • Groupe ADEO - Chef de produits/projets TOP 1000

    Ronchin 2016 - maintenant Création de valeur sur les TOP 1000 produits :

    - Qualification des enjeux économiques
    - Benchmarker interne et externe .
    - Qualification des produits (qualification technique, usage, achat, supply chain) en coordonnant les experts métiers
    - Réalisation des cahiers des charges (produit, achat, supply chain, qualité)
    - Coordinationdes acteurs du projet (Chef de produit, Ingénieur de Conception, Responsable Qualité, Acheteur industriel, responsable Supply Chain , global sourcing)
    - Animation et garante de la tenue du projet (engagements et rétroplanning des projets produits)
    - Coordination des appels d’offre avec les équipes Global Sourcing et Acheteurs industriels à
    - Communication tout au long du projet :
  • Boulanger - Chef de produits marques internationales

    FRETIN 2015 - 2016 Responsable des gammes de produits GPS, montres sports, petit son, produits nomades en magasins

    1. Stratégie de l'offre :
    - Négociations commerciales avec les acteurs du marché
    - Etude de marché, veille concurrentielle
    - Construction des gammes en magasins

    2. Gestion et Pilotage :
    - Garante de la rentabilité des lignes de produits
    - Gestion des stocks

    3. Management :
    - Encadrement de 2 collaborateurs
  • Sourcing & Creation - Boulanger - Chef de produit Marques Propres

    2010 - 2015 Développement et conception des gammes de produits marques propres (produits informatiques et petits
    électroménagers) pour l’enseigne Boulanger.
    ►Stratégie de l’offre
    • Ecriture et définition de l’offre produits
    • Analyse et veille marché et étude de l’usage des consommateurs
    • Déplacements en Asie réguliers (foires commerciales, visite d’usines partenaires…)
    • Négociation amont/aval selon le contexte achat ou vente
    ►Gestion et Pilotage
    • Optimisation des conditions à l’achat et rationalisation du panel fournisseur
    • Pilotage du CA, marge, part de marché sur mon portefeuille
    • Garant de la commercialisation du produit dans le respect des conditions délai – qualité – prix
    • Suivi des indicateurs qualité et mise en place de plan d’actions qualité
    ►Management
    • Encadrement de 2 coordinateurs développement produit


    Résultats :
    • La part de marché des marques propres passe de 15% à 35% en 4 ans sur mon périmètre
    • CA généré entre 12 à 19 M€
    • Introduction en magasins Boulanger des premiers produits issus de la conception
  • Sourcing & Création - Boulanger - Coordinateur Développement Produits Multimédia

    2006 - 2010 ►Gestion projet et management des délais
    • Suivi au quotidien de l’avancement des projets de développement des produits avec les bureaux d’achat Asie
    • Planification des tests produits et suivi des résultats avec le département qualité
    • Création des packagings (rédaction des briefs et argumentaires produits) selon la charte en application
    ►Centralisation et gestion de l’information commerciale du produit
    • Production de l’information commerciale (gestion des prix, fiche produit, synoptique de gamme…)
    • Préparation et animation des salons de formation des vendeurs Boulanger


    Résultats : Suivi et développement de 387 produits marques propres sur 4 années d’activité
  • La Cité des Echanges - Chef de projet Evenementiel

    2005 - 2006 Organisation d’un forum des Assistants de Direction
    Résultats : 350 assistants présents, budget : 29 000 €

Formations

  • Institut Catholique De Lille (Lille)

    Lille 2005 - 2006 Master 2 Management et Contrôle
  • Hogeschool Van Utrecht (Utrecht)

    Utrecht 2003 - 2004 Bachelor degree
  • Espeme EDHEC Business School

    Lille 2001 - 2005 Marketing

    Suivi du programme International Business Management
    3e année réalisée à l’étranger (UTRECHT - Pays-Bas) dans le cadre du programme
    Erasmus. Obtention d’un double diplôme en Marketing- Management

Réseau

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