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Dutilh LUCIE

Villenave-d'Ornon

En résumé

Après avoir réalisé un BTS Analyse biologique et biotechnologique par alternance avec l'entreprise Candia, j'ai fait une licence pro chimie industrielle (méthode physico chimique d'analyse).
Depuis j'ai travaillé dans différentes entreprises, deux industries agro alimentaire ainsi que deux laboratoires œnologiques. Je suis actuellement technicienne microbiologique au centre de ressource biologique de la faculté d’œnologie.

Entreprises

  • Institut des sciences de la vigne et du vin - Technicienne laboratoire microbiologie

    Villenave-d'Ornon 2014 - maintenant Technicienne laboratoire du centre de ressources biologiques

    Gérer la mise en collection de souche ainsi que la collection du centre de ressource biologique bactéries ou levures.

    Réalisation de PCR (analyser les données), préparation milieux de culture,

    Sélection de souches.
  • Laboratoire Oenologie Euralis - Technicienne Laboratoire

    2013 - 2014 • Suivi de la maturité du raisin, ferment et vin fini (IRTF integrator Foss, Dyostem).
    • Analyse Manuel (acidité sorbique par distillation, soufre libre et total par Frantz Paul)
    • Analyse COFRAC
    • Accueil des clients, enregistrement des échantillons.
  • R&R ice cream - Technicienne Laboratoire

    2013 - 2013 • Travail en 3/8 ;
    • Suivi qualitatif des produits tout au long du cycle de production ;
    • Analyse physico-chimique et microbiologique (IR, dosage acido-basique manuel, microbiologie entérobactéries, mésophiles, levures/ moisissures).
  • Centre Oenologie Grézillac - Technicienne Laboratoire

    2012 - 2012 : Laborantine contrôle des produits
    • Suivi de la maturité du raisin, ferment et vin fini (IRTF FT120 et Integrator Foss).
  • Institut des sciences de la vigne et du vin - Stagiaire technicien de laboratoire

    Villenave-d'Ornon 2012 - 2012 Stagiaire en recherche microbiologique, étude de l’influence du pH et de la composition des milieux sur l’expression des gènes ainsi que la structure et la concentration en polysaccharide chez Oenococcus oeni.
    • Recherche dans le domaine œnologique et microbiologique ;
    • Extraction ARN ;
    • Méthodes d’analyses, PCR, qPCR ;
    • Dosage colorimétriques des exopolysaccharides.
  • Candia - Technicienne de laboratoire

    Paris-9E-Arrondissement 2009 - 2011

Formations

Réseau

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