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Eddy LACOURARIE

beziers

En résumé

22 ans , Pacsé
sans enfants
résidant aux abords de Béziers, disponible au 1 octobre 2014
Je suis dans l'industrie et la métallurgie en tant qu’opérateur régleur sur machine outils à commandes numériques .
Ma formation est un contrat de qualification professionnelle en alternance avec la société Cameron France.
Cette formation s'est déroulée sur un an et m'a permis d'avoir le niveau BAC PRO technicien d'usinage.
Je suis capable de suivre une production de " A à Z "
Je suis capable de préparer les outils ( effectuer les jauges outils et mettre en place des correcteurs de rayon) , choisir les bonnes conditions de coupes, régler la machine ( PREF et DEC) , créer les programme sur MOCN pour la réalisation d'une série de pièce

Mes compétences :
Autodesk inventor
OcN
Programmation sur MOCN
Armoire de commande Mazak
Num et Fagor

Entreprises

  • Cameron - Opérateur régleur sur MOCN

    beziers 2013 - maintenant Formation d'opérateur régleur sur machine outils à commandes numériques en alternance avec l'entreprise Cameron France et le lycée Jean Moulin par le biais d'un contrat de qualification professionnelle (CQP) .
    Maintenance de premier niveau , corrections et créations de programmes sur MOCN, dessin technique sur ordinateurs, réalisation d'améliorations des temps d'usinages, mise en place de nouvelles conditions de coupe, contrôle dimensionnel, réalisation de gammes d'usinages et de contrat de phases, capable de faire le bon choix d'outils pour la réalisation de pièces en séries.
    Capable de régler une MOCN ( PREF,DEC , jauges correcteurs d'outils , programmation )

  • Brasserie M - Second de cuisine

    2013 - 2013 : second de cuisine à la brasserie M à Béziers, responsable normes HACCP , gestion du personnel en cuisine notamment de nombreux stagiaires ; travail en doublon avec la chef.
    Prise du poste chef de cuisine suite à une absence du chef pendant 1 mois
    Gestion des stocks, état des ratios (prix de reviens) création nouvelle carte.

  • Effet M - Second de cuisine

    2012 - 2012 : Second de cuisine au restaurant l'Effet Mer à Valras-Plage, prise de commande en autonomie et relationnel avec les clients et les fournisseurs

  • STOMAJO - Second de cuisine

    2012 - 2012 : Second de cuisine au Stomajo traiteur à Béziers, préparation et élaborations des menus en doublon avec le chef, capable de gérer des traiteurs jusqu'à 120 couverts seul

  • SAS Brasserie buré - Chef de partie tournant

    2012 - 2012 Chef de partie tournant à la SAS brasserie Buré ( 37000 TOURS)
    prise du poste entrée (capable de gérer un service de 100 couverts seul)
    passage au poste viandes et poissons, capable de tenir le poste seul .
    Prise du poste écaille (ratios )

Formations

  • Lycée Jean Moulin

    Beziers 2013 - 2014 CQPM opréateur régleur sur machine outills à commandes numériques

Réseau

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