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Chez Dudu
- Responsable du restaurant
2014 - maintenant
Reprise d'activité, changement de concept, créations des cartes boissons et nourritures, recrutement, plannings, commandes...
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Folie douce meribel
- Assistant responsable restaurant la fruitière
2013 - 2014
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Le Papagayo
- Maitre d'hôtel
2013 - 2013
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La folie douce Méribel/Courchevel
- Barman
2013 - 2013
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Cipriani Monte-Carlo
- Chef de rang
2012 - 2013
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Cipriani Monte-Carlo
- Commis de salle
2012 - 2012
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Brasserie du Mystic
- Chef barman
2011 - 2012
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Hotel Miramar Monaco
- Barman
2009 - 2011
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Le poste de secours, Méribel
- Responsable de salle
2008 - 2009
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Le vénitien, Annecy
- Barman
2008 - 2008
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Le poste de secours, Méribel
- Assistant Chef Barman
2007 - 2008
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El palladar, Cavalaire
- Serveur, Barman
2007 - 2007
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Le poste de secours, Méribel
- Barman
2006 - 2007
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Sofitel paris bercy
- Barman
Malabo
2005 - 2006
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Novotel Benoa Bali, Indonésie
- STAGE Assistant Directeur des relations clientèles
2004 - 2004
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Compagnie des hotels de montagne, Mégève
- Stage restauration/conciergerie/réception
2003 - maintenant