Elen DUBOS

En résumé

Entreprises

• Mondelēz International - Responsable de Pôle MP/PAL

  CLAMART 2015 - maintenant Responsable de Pôle MP/PAL, Mondelez International, à La Haye Fouassière (44) - fabrication de biscuit LU
  3 chefs d'équipes, 1 responsable technique, 4 automaticiens, 1 CI and cost leader, 45 ETP
  

• Tipiak - Responsable Production

  Saint-Aignan de Grand-Lieu 2011 - 2015 Responsable Production Tipiak Panification, à Pont L'évêque (14) - fabrication de croûtons
  3 chefs d'équipe, 2 techniciens, 6 animateurs, 60 ETP
  2 lignes de fabrication, 6 lignes de conditionnement
  3*8 - 6j/7
  
  Compétences :
  Pilotage de l'activité et des performances
  Management de l'équipe
  Gestion de projet
  Système QSE
  

• Tipiak - Chef d'équipe

  Saint-Aignan de Grand-Lieu 2008 - 2010 Chef d'équipe conditionnement Tipiak Panification, à Pont L'Evêque (14) - fabrication de croûtons
  3 animateurs, 30 opérateurs, 5 lignes de conditionnement

• Daunat - Responsable d'atelier Daunat SAS

  Saint-Agathon 2004 - 2008 Responsable d'atelier Daunat SAS, à Guingamp (22) - fabrication de sandwich
  6 conducteurs de ligne, jusqu'à 60 opérateurs, 5 lignes d'assemblage

Formations

• Institut Des Sciences Des Entreprises Et Du Management ISEM Montpellier I

  Montpellier 2001 - 2002 DESS Gestion de production

• ILIS, Faculté D'Ingénierie Et Management De La Santé, Université Lille 2

  Lille 1998 - 2001 IUP Qualité agroalimentaire