Mes compétences :
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Entreprises
Sodexo maroc
- Responsable de site
Contrôle de gestion | Casablanca2017 - maintenantGestion globale
CTH NAZHA HOTEL ART SUITES
- Contrôleur Generale
2014 - 2016
HOTEL KECH MANAGMENT
- CONTROLEUR GENERAL
2014 - 2014
Newrest
- Controleur
Toulouse2014 - 2014
GVH hôtel
- Contrôleur Generale
2010 - 2013: Contrôleur F&B au sein de GVH hôtel art suites eljadida Mission : Mise en place de service control et actualisation des procédures de control
- Contrôleur Food & Beverage ;
- Inventaire mensuel et analyse des écarts points de ventes ;
- Calcul et analyse des ratios de gestion et de fonctionnement food et beverage cost. ;
- Gestion de la caisse Générale d'hôtel
- Contrôle des recettes points de ventes
- Contrôle des achats entrée et sortis ;
- Assister au rapport d'exploitation fin du mois ;
Golden Tulipe hôtel
- Contrôleur
2008 - 2010* Du 1 au 30 avril : stage au sien hôtel les dunes d'or a Agadir service restauration ;
* Du 1 au 30 mars : Stage au sein Hôtel PANORAMA 4* au service réception ;
* Du 1 au 30 avril : Stage à GOLDEN TULIP HOTEL FARAH au service comptabilité ;
Formations
Institut Spécialisé De Technologie Appliquée En Hôtellerie Et Tourisme (El Jadida)
El Jadida2006 - 2008Diplôme de technicien spécialise en gestion