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Elise DUMONS

PARIS

En résumé

Mon parcours académique et professionnel est orienté vers le marketing et la gestion de projet. Passionnée par la gastronomie et le développement durable, je souhaiterais trouver un nouveau challenge mêlant business et éthique professionnelle.

Mes compétences :
Leadership
Lancement de produits
Gastronomie
E-commerce
Gestion de projet
Gestion d'équipe
Planning stratégique
Marketing
Design graphique
eCommerce
Restaurants
Corel Draw Suite
Adobe Photoshop

Entreprises

  • Qi Wellness et Les Robins des Champs - Marketing et gestion de projet humanitaire et associatif

    2016 - maintenant • Support marketing digital & fidélisation clients – Qi Wellness
    Association humanitaire dont l’objectif est d’améliorer notre santé physique & mentale. (Londres & Exeter - Royaume Uni ; Paris) : community management, newsletter et contact clients sur les salons internationaux.
    • Membre actif des Robins des Champs (association de petits producteurs bio en Ariège 09) : design de matériel promotionnel, organisation de marchés gourmands et gestion de la vente en circuit court.

  • Credimas, Tucumán, Argentine - Chargée de la page de E-commerce

    2015 - 2015 Credimas est une entreprise du secteur bancaire avec plus de 300 employés, 150 000 clients, plus de 25 000 commerces associés et 13 filiales.
    • Augmenter en moyenne de 25% par mois la quantité de produits mis en vente grâce au contact journalier avec les fournisseurs associés.
    • Développer et fidéliser une base de données de visiteurs à travers la création et mise en œuvre d’un plan Marketing direct et multicanal.
    • Entretenir une veille concurrentielle afin d’évaluer et communiquer à la direction les stratégies de développement : nouvelles offres et produits à la mode à incorporer.

  • La Crêpe de La Crêpe, Tucumán, Argentine - Fondateur et manager d'un bar-restaurant

    2012 - 2015 Notre restaurant comptait 10 employés et 40 tables. Ouvert 7j/7 dès 15hs.
    • Consolider un plan stratégique et commercial avec succès : identifier l’investissement nécessaire, analyser les coûts, vente et bénéfices.
    • Engager, former et gérer 10 employés : négocier les salaires et horaires, piloter les réunions et communiquer les potentiels renvois.
    • Concevoir l’image institutionnelle et dessiner le matériel de communication : logo, menu, Facebook, page web, etc.
    • Optimiser menus et prix selon les tendances et l’inflation : 30% par an.
    • Professeur de cuisine française: créer et animer 3 niveaux de cours de cuisine et pâtisserie pour les clients

  • Institut d'Informations Commerciales, Tucumán, Argentine - Responsable Marketing & Planification Stratégique

    2011 - 2012 L'Institut d'Informations Commerciales est une association sans but lucratif fondée en 1954, comptant 10 employés. Elle offre un service de conseil au crédit des commerces aux particuliers.
    • Mettre en évidence les failles du système interne avec l’aide de consultants pour redynamiser la présence de l’entreprise sur le marché : produits modernisés et planification stratégique avec projets déclinés en équipes réorganisées et motivées.
    • Assurer une veille concurrentielle et réaliser des études de marché afin d’augmenter la qualité et compétitivité des produits et services offerts et ainsi regagner la confiance des utilisateurs.
    • Contrôler et optimiser l’avancée des projets et reporting à la direction.

  • Almirall - Chef de produit Junior promue Associée chef de produit

    PARIS 2008 - 2011 Siège d'Almirall, Barcelone, Espagne.
    Les laboratoires Almirall recherchent, développent, fabriquent et commercialisent des médicaments sur 5 continents et 70 pays et comptent plus de 2000 employés, 13 filiales et un réseau stratégique de collaborateurs.
    • Lancer un nouveau médicament pour la sclérose en plaques sur le marché Européen grâce au développement d’un plan marketing avec budget de plusieurs centaines de milliers d’euros : forte présence de la marque Almirall sur les salons internationaux, positionnement clair et campagne publicitaire choc et interactive.
    • Créer un esprit d’équipe entre les filiales nationales d’Almirall : contact journalier et réunions trimestrielles motivationnelles.
    • Encadrer les activités marketing internationales et gérer le budget d’un médicament contre la migraine arrivé à maturité (Almotriptan).
    • Conduire et négocier le design et les instructions d’un inhalateur en co-lancement avec une entreprise pharmaceutique Américaine.

  • Xerox - Assistante responsable marketing

    Saint-Denis 2006 - 2007 Xerox Europe, Londres, Royaume- Uni. Xerox Europe a un chiffre d'affaires de plus de 5 milliards de dollars et compte environ 16 000 employés.
    • Assurer la compétitivité de Xerox à travers l’analyse de données provenant d’études de marché, veille concurrentielle et reporting.
    • Fidéliser les clients Xerox et convaincre de nouveaux - BtoB.
    • Créer un esprit d’équipe : partage des « success stories » via intranet.

Formations

  • EADA, Escuela De Alta Direccion Y Administracion (Barcelona)

    Barcelona 2007 - 2008 International Masters in Marketing

    Echange académique pour ma 3ème année d’EDHEC.

  • EDHEC Business School

    Nice 2004 - 2008 Master in Management

  • Lycée Saliege

    Balma / Toulouse 2002 - 2004 Prépa HEC voie économique

  • Lycée Notre Dame

    Pamiers 1999 - 2002 Baccalauréat, voie scientifique

Réseau

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