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Elkostali AMINE

TUNIS

En résumé

Durant mon parcours j'ai pu développer un large champ de compétences en travaillant sur des projets hôtelière et touristique , Ainsi j'ai pu acquérir les connaissances théorique et techniques nécessaires dans le domaine hôtelière et touristique ,
Les nombreux stages que j’ai pu réaliser ainsi que les activités que j’ai fait au cours de mes études m’ont permis d’affirmer ma rigueur dans le travail, d’acquérir de bonnes qualités relationnelles et de développer mes capacités d’adaptation, Je souhaite aujourd’hui mettre mes compétences et ma motivation au service de votre entreprise en valorisant m' jeune expérience

Mes compétences :
Gestion de projet
SAP
Gestion des ressources humaines
Amadeus
Gestion des stocks
Gestion de la relation client
Restaurant gastronomique
Restauration collective

Entreprises

  • agence de voyages - Agent de billetterie et responsable de transport

    TUNIS 2014 - maintenant Très ambitieux, j'ai toujours cette grande volonté à apprendre.

    Désireux d'être encadré par les meilleurs afin de pouvoir profiter de leur expertise et l'ajouter à mes compétences afin de mieux me forger professionnellement dans le domaine de Tourisme & hôtellerie
    Je me donne au maximum dans le but d'atteindre mes objectifs .Ainsi , Je suis entrain de Finaliser mes études en licence professionnel (LOGISTIQUE & SUPPLY CHAIN à l'université IBN TOUFAIL de Kénitra )
  • société de distribution de Verre et miroir - Logisticien

    2014 - 2014 Approvisionnement (matière fournitures…), contrôle des commandes.
    Gestion des stocks magasin.
    Planification du transport : expédition, réception et livraison des produits.
    effectuer de la gestion d’équipe,
    encadrement des opérateurs logistiques (préparateurs de commandes…), contrôle qualité, amélioration continue…
    je suis l’interlocuteur privilégié des différents acteurs internes (service commercial, production, direction…) et externes (fournisseurs, transporteurs, clients…) d’un site.
  • Ansamble - Contrôleur F&B (nourriture et boissons )

    Casablanca 2014 - 2014 - Faciliter et raccourcir les démarches du contrôle F&B et gestion
    - Anticiper tout risque d’erreur
    - Instaurer des méthodes d’contrôle (sur l'champs )
    - Développer des outils de contrôle complémentaires
    - Etre adapté aux variations de structure et d’activité volbusaire au secteur touristique
  • Accor - Contrôle F & B / Assistant de gérant du night club et bars

    Paris 2013 - 2013 Projet de Fin d'étude
    Mémoire : << Le Choix du qualité des produits alimentaire (hôtels de luxe et les palais ) >>
  • A B C - Econome

    2013 - 2013

Formations

  • Institut Supérieur Ide Tourisme D'Agadir (Agadir)

    Agadir 2011 - 2013 Licence (degré 2 )

    Contrôleur de F&B

Réseau