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Elodie BOURON

ANGERS

En résumé

Mes compétences :
Agroalimentaire
Marketing

Entreprises

  • V AND B - Responsable Marketing Produits

    2018 - maintenant Responsable Marketing Produits Groupe V and B

    Le Groupe V and B comprend plusieurs branches :
    - Réseau de distribution : Réseau V and B, partenariat avec un distributeur GD
    - Des domaines viticoles : 4 domaines produisant 850 000 bouteilles
    - Une brasserie
    - Une future distillerie
    - Un label
    - Société commercialisant de la bière en marque propre (Levrette; Saint Graal; JM...)
    - Un réseau de bar de nuit...

    Le marketing produits élabore et est garant de la stratégie produits de chaque branche du groupe.
    Nous gérons de la stratégie à l'opérationnel en passant évidemment par l'analyse.
  • V AND B - Chef de Produits marques groupe

    2015 - maintenant Responsable développement produits marques V and B (12 marques) et des marques groupe (Levrette, Saint Graal, Scarface...).

    Stratégie: Garante de la stratégie de développement produits (vins, bières, spiritueux),
    Analyse: Mise en place d'une solution d'analyse des performances produits (en cours),
    Mix: Développement de nouveaux produits et suivi de la gamme actuelle,
    Opérationnel : Mise en place et suivi d'opérations commerciales
    Merchandising : Développement d'outils de mise en avant et signalétique permanente,
    Relations constantes avec les équipes en internes, les fournisseurs et les franchisés.
  • Bongrain - Assistant Chef de Marque Fromage

    VIROFLAY 2014 - 2015 Mix : suivi de la gamme et développement de nouveaux produits,
    Analyse : suivi des performances produits et concurrence via Nielsen,
    Stratégie : participation à la réalisation des plans marketing, budgets, feedbacks et PLT,
    Opérationnel : mise en place et suivi d’opérations promotionnelles,
    Média : suivi et mise à jour du site quiveutdufromage.com sur les marques allouées,
    Relationnel : équipes internes (R&D, qualité, achats, approvisionnements) et externes (agences, photograveurs, imprimeurs…).
  • INSEEC - Mémoire de recherche

    Paris 2013 - 2014 Mémoire de recherche : Le consommateur se repère t-il face à la multiplication des labels alimentaires?
    Etude marketing réalisée sous la direction de Mr Bocquet Frédéric (directeur des études marketing chez PMU) et présentée au Leclerc Rochefort (17),
  • Guyader Atlantique - Assistante chef de produit

    LANDREVARZEC 2013 - 2013 Stratégie : proposition et lancement de la gamme de Noël (30% du CA annuel),
    Mix : gestion de la gamme et développement de nouveaux produits (env 40),
    Opérationnel : développement d’outils d’aide à la vente (argumentaires, plaquettes …),
    Relationnel : équipes internes (R&D, qualité, achats, approvisionnements) et externes (agences, photograveurs, imprimeurs, saveurs de l’année, Produit en Bretagne…).
  • Fleury Michon - Assistante chef de produit

    POUZAUGES 2012 - 2012 Mix : gestion de la gamme et lancement nouveaux produits,
    Analyse : suivi des performances produit, analyse du marché et des concurrents via IRI,
    Média : suivi et mise à jour du site internet dédié,
    Opérationnel : proposition et mise en place de promotion, création de supports de vente,
    Relationnel : équipes internes (R&D, qualité…) et externes (agences, développeurs du site internet…).
  • Fleury michon - Chef de secteur

    POUZAUGES 2011 - 2011 Vente/Négociation : référencement des produit et négociation d’opérations estivales (tête de gondole, bac…) dans le parc de magasins confié,
    Implantation : Réimplantation des rayons des magasins confiés,
    Animation : Réalisation d’animation dégustation dans les magasins stratégiques.
  • Space Business Center - Assistante de direction

    2010 - 2010 Gestion : Création et suivi des dossiers clients
    Comptabilité : Mise à jour et suivi de la comptabilité de l'entreprise (TVA, Factures, paiements ...)
    Relationnel : Accueil et renseignement des clients.
  • Toys R Us - Assistant Chef de Rayon

    Saint-Fargeau-Ponthierry 2009 - 2010 Une première expérience terrain dans le domaine de la distribution.

    - Tenue et remplissage des rayons de puériculture
    - Conseil client (argumentaires poussettes - sièges bébés - lits...)

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Réseau

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