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Elodie GAUDINAT

PARIS

En résumé

Mes compétences :
Chef de produit
Danse
Hors domicile
Marketing
Natation
restauration
RHD
Management
Gestion de projet
Agroalimentaire
Communication

Entreprises

  • NEWELL BRANDS - Mapa Spontex - European Marketing Manager

    2016 - maintenant

  • BOLTON GROUP, SAUPIQUET - Chef de groupe

    2014 - 2016

  • BOLTON GROUP, SAUPIQUET - Chef de produit Senior Innovations GMS / RHD / Export

    2013 - 2014

  • LACTEL - Groupe Lactalis - Chef de Produit Senior Laits bébés/enfants Lactel Eveil et Lactel Max

    2011 - 2013 Management d'une Assistante chef de produits

  • LACTEL - Groupe Lactalis - Chef de produit Lactel Matin Léger et Chef de projet innovation Lactel 123 Ecole

    2008 - 2010

  • LACTEL - Groupe Lactalis - Chef de produits Junior Laits seniors Jour après Jour et Primevère

    2007 - 2008

  • Concours National Auchan - Conseil en Marketing et en Management

    2006 - 2006 Action de consulting sur le rayon ultra-frais du magasin Auchan Val d'Europe - Janvier / Mai 2006


    - Problématique : "Comment améliorer les images prix et qualité du rayon ultra-frais du magasin Auchan Val d'Europe?"

    - Actions en équipe: Analyse de la stratégie du magasin et du marché de l'ultra-frais par des études terrain et des veilles concurrentielles, conduites d'entretiens avec plusieurs intervenants dont le Directeur Adjoint des Achats et les Chefs de Rayon

    - Résultats: Présentation de recommandations marketing et managériales aux Collaborateurs du Groupe Auchan
    => Notre équipe a été finaliste du Concours, au niveau national

  • ESSO France - Groupe Exxonmobil - Assistante Category Manager

    2004 - 2006 Apprentissage dans le Département Convenience Retail des Boutiques Autoroutières des Stations Service ESSO (18 mois en entreprise)

    Missions:
    - Participation à l’élaboration des plans marketing promotionnels, des revues de gamme et des négociations tarifaires (catégories boissons, café, confiseries, produits frais, snacks, restauration)
    - Gestion des activités promotionnelles au sein des boutiques et analyse de leurs performances
    - Elaboration des planogrammes merchandising et conception d’outils d’aide à la vente

    Résultats:
    - Compétences professionnelles: aptitude à travailler en équipe (en interne avec les membres du Service et en externe avec les différents contacts industriels, logistiques...), proactivité et prises d'initiatives, rigueur, esprit d'analyse et de synthèse
    - Efficacité personnelle: capacité d'adaptation et sens des responsabilités (restructuration de l'activité dû au départ d'un Category Manager en congé de maternité), gestion des priorité et autonomie

  • CHRISTIAN DIOR COUTURE - Groupe LVMH - Assistante de vente maroquinerie et accessoires

    Paris 2004 - 2004 Boutique CHRISTIAN DIOR des Galeries Lafayette Haussmann à Paris - Stage de 3 mois


    Missions:
    -Vente des produit de la marque DIOR (maroquinerie, souliers, accessoires) et gestion de la période des soldes notamment avec préparation de l'ensemble des modèles
    -Mise en place de la politique merchandising au sein de la boutique
    -Suivi et relation clientèle
    -Gestion des stocks et des inventaires


    Résultats: travail en équipe, aisance relationnelle (en anglais et en espagnol notamment), approches du produit et du merchandising dans l'univers du luxe.

  • SEMAT - Aéroport du Touquet - Hôtesse d'accueil bilingue

    2002 - 2002 Stage d'un mois


    Missions:
    - Accueil des touristes: gestion de la boutique de souvenirs...
    - Enregistrement des passagers lors des vols commerciaux pour le Sud de l'Angleterre (Aéroport de Lydd)
    - Standard téléphonique: réservations de restaurants, de chambres d'hôtel...
    - Suivi des recettes de l'aéroport
    - Préparation du 2ème Meeting des Avions Mythiques au Touquet


    Résultats: travail d'équipe, aisance relationnelle (notamment en anglais avec les vols commerciaux quotidiens pour l'Angleterre)

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