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Elodie LE GALL

NANTES

En résumé

Commercialisation de la viennoiserie depuis 4 ans
+ commercialisation du pain depuis 2016
+ en charge du lancement de la gamme pain BLG Export depuis l'été 2016.

Dynamique, curieuse, investie, je me suis engagée dans l'équipe commerciale de La Boulangère pour contribuer à son développement et à ses succès !

Mes compétences :
Conseil en marketing
Agroalimentaire
Développement commercial
export
Management
Négociation
Connaissance clients
Grande distribution
Vente
Marketing
Category management

Entreprises

  • La Boulangère - Private Label & Export Key Account Manager

    2012 - maintenant

  • Catalina - Responsable de clientèle

    Boulogne Billancourt 2009 - 2011 1-Développement de l’activité commerciale

    -> Construction et application de la stratégie commerciale
    -> Pilotage de l’activité commerciale de l'équipe, optimisation des process et outils pour plus d’efficacité

    2- Vente de services auprès des clients stratégiques sur la moitié de la France (magasins, centrales régionales et centrale nationale)

    -> Couverture des décideurs clés pour faire adhérer à l’outil et vendre nos solutions
    -> Vente d'un projet d’animations d’un an
    -> Responsable du déploiement de la solution couleur dans 800 magasins

    3- Management de 3 personnes qui conseillent les magasins et mettent en place les animations : recrutement, formation, suivi hebdo, fixation objectifs, acquisition des fondamentaux de la vente, délégation de projets d’analyse marketing

  • Catalina - Conseillère marketing enseigne

    Boulogne Billancourt 2007 - 2009 Vente d’animations personnalisées auprès des propriétaires de magasins (enseigne alimentaire)

    -> Maintien et développement de relations commerciales fructueuses et pérennes
    -> Vente d’actions personnalisées : compréhension de leur besoin, recommandations d’animations, prise de brief, construction et suivi de l’offre, analyse et envoi des résultats
    -> Construction de l’offre produit : book d’animations mensuel et propositions d’animations en réponse aux problématiques magasins

  • Unilever - Assistante chef de produit Boursin

    Rueil-Malmaison 2006 - 2006 - Gestion et développement des gammes de produits de la marque Boursin
    - Création et mise en place d’actions promotionnelles et de marketing direct
    - Refonte du site Internet Boursin et communication en vue d’une action promotionnelle
    - Analyse des ventes, Nielsen panel distributeur et consommateur

  • Unilever - Chef de secteur

    Rueil-Malmaison 2005 - 2006 - Développement du CA d’un portefeuille de 50 clients (directeurs de magasins ou chefs de rayons)
    - Optimisation des assortiments enseignes : amélioration de la présence des produits en rayon
    - Négociation et suivi des actions promotionnelles
    - Développement des actions merchandising et de réimplantation linéaire : lisibilité du rayon
    - Fidélisation et pérennisation de la relation commerciale

Formations

  • Ecole Supérieure De Commerce De La Rochelle

    2003 - 2007 Vente et Marketing

    -> Membre actif du BDE,
    -> Chef de projet au sein de la Junior Entreprise,
    -> Semestre Erasmus en Allemagne à l'ISM Dortmund (cours en anglais et allemand + Colocation avec des allemands)

Réseau

Annuaire des membres :