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Elodie LEROUX

BIARS SUR CERE

En résumé

Par mon cursus d'élève ingénieur en agroalimentaire, j'ai su développer mon sens de la communication, mon esprit d'équipe, d'analyse mais aussi gérer le stress via mes différentes expériences associatives:
Responsable sponsor au concours de Cuisine des Grandes Ecoles
Responsable Restauration au Forum Vitae
Assistante sur le stand du CERVIA au SIAL
Présidente du club Pompoms
Présidente du club théâtre

Dynamique et motivée, je sais rapidement m'adapter et m'intégrer à une équipe.

Ma curiosité et mon esprit d'analyse me permettent d'apprendre par moi même et de prendre du recul sur les situations.

Mes compétences :
FuturMaster
Agroalimentaire
Approvisionnement
Logistique
Gestion de projet
Gestion des flux
Gestion des stocks
Amélioration continue
Planification

Entreprises

  • Andros - Pilote de Flux

    BIARS SUR CERE 2014 - maintenant Key User FuturMaster:
    Référent des utilisateurs de FuturMaster
    Remontée et formulation des besoins utilisateurs
    Tests lors de mises à jour et de montées en version
    Homogénéisation des pratiques

    Pilote de Flux:
    Pilotage de produits Sec, sur le marché Français
    Gestion des ruptures et des dégagements de produits
    Analyse des dysfonctionnements en terme de flux et mise en place d'actions correctives
    Standardisation du poste
    Gestion des approvisionnements plateformes et des sous traitants
    Aide à la décision et support pour les projets
    Interlocuteur des Commerciaux, Usines, Plateformes, Chef de Projet

    Acquis: Prise de risque, prise de décision, priorisation, pilotage de stocks
  • Andros - Coordinatrice Flux

    BIARS SUR CERE 2013 - 2014 Equivalent chef de projet utilisateur et informatique des modules FuturMaster d'Andros SNC:
    Module Promotion, Module prévision, Module DRP

    En plus des tâches précédemment effectuées:
    Initiation à la prévision de vente et à la modélisation de courbes
    Développement et implantation de modules sur des filiales
    Mise en place d'une documentation
    Formation d'un chef de projet informatique
    Participation aux réunions de refonte du système FuturMaster

    Acquis: Formation, Transmission d'informations, Redaction de cahier des charges, Présentation de projets, Conduite de Réunion
  • Andros - Coordinatrice Flux

    BIARS SUR CERE 2011 - 2013 Equivalent chef de projet informatique et utilisateur du module DRP FuturMaster (Distribution Ressources Planning):
    Maintien et évolution des bases
    Formulation de demandes informatiques et mise en place de nouveaux développements
    Analyse des dysfonctionnements et mise en place d'actions correctives
    Création d'interface utilisateur
    Déploiement du module sur deux usines
    Rédaction de batchs informatiques (langage DOS basique)
    Montée en version de l'outil

    Back up des 3 pilotes de flux du service : Epicerie France - Epicerie Export - Frais/Ultra Frais:
    Interlocuteur privilégié des usines, plateformes, services commerciaux et clients.
    Gestion des stocks et des approvisionnements plate formes. gestion de la sous traitance
    Analyse des ruptures et des dégagements.

    Gestionnaire de projets :
    Synthèse et restitution du budget commercial pour restitution fonctionnelle aux usines
    Pilotage d’un transfert de produits
    Développement d’outils bureautiques
    Participation aux comités de pilotage pour mise en place d'un système informatique

    Acquis: Capacité rédactionnelle, Synthèse et formalisation, gestion du stress, polyvalence, travail en équipe, Mise en place d'actions correctives
  • Lactalis - Stagiaire en Amélioration continue en logistique

    Laval 2011 - 2011 Gestion de projets en amélioration continue:

    Réduction de 50% du nombre de palettes complètes préparées en picking
    Analyse, mise en place d'indicateur de suivis, plan d'actions

    Mise au point d'un outil de contrôle de saisie des heures entre deux logiciels de gestion de données RH
    Création d'un outil avec base de données, sur Excel via Virtual Basic (Macros).
    Gain de temps et fiabilité des données

    Création d'outils d'aide à la décision: Cartographie de l'entrepôt: Restitution visuelle de la saturation de l'entrepôt, à partir de données récoltées par des requètes

    Acquis: Analyse, Methodologie, Excel, VBA
    Ouverture au monde de la logistique et au fonctionnement d'un enrepôt et d'une plateforme
  • William Saurin - Gestionnaire du service client

    Paris 2010 - 2010 1ère approche du monde professionnel
    Saisie de commandes et validation de commandes en EDI
    Gestion Partagée des Approvisionnements (GPA) pour Carrefour
    Contact permanent avec les clients.
    Formation aux litiges
    Mise à jour d'une documentation client

    Acquis: Power Point, Negociation, Contact Client
  • Le Patissier Traiteur - Stagiaire Recherche et Developpement

    2009 - 2009 Stage effectué dans une entreprise en redressement judiciaire

    2 projets principaux
    Formulation de recettes dans le cadre d'un appel d'offre

    Amélioration de formulation: Révision d'une recette de fond de tarte dans le but de réduire la casse sur ligne et de supprimer une référence de matière première spécifique (Résultat: - 50% de casse)
    Essai sur ligne,en production.

    Acquis: Gestion des contraintes, Dialogue, Gestion de projet, autonomie
    Ouverture au management
  • William Saurin - Gestionaire du service client

    Paris 2009 - 2009 Stagiaire au sein du service client de William Saurin pendant un mois.

    Remplacement sur cette période les titulaires du service en saisissant et validant les commandes.

    Gestion des livraisons à destination du Secours Populaire et de FFBA: mise à jour des données, communication avec tous les entrepôts, mise au point d'un planning de livraisons pour chacun, négociation pour aboutir à un accord)

Formations

  • Agroparistech Massy

    Massy 2010 - 2011 Spécialisation en 3ème année en Management des Entreprises et Gestion des Flux

    Formation:
    Management, Logistique, Supply chain (Fonctionnement des entrepôts, prévisions de ventes), qualité (Normes)
    Initiation aux outils de l'amélioration continue (TPM, 5S)

    Diagnostique: Mise en place de la traçabilité dans une entreprise de distribution de produits alimentaires

    Jeu JISEL:(Jeu Informatique de Simulation d'Entreprise Logistique)
  • Agroparistech Massy

    Massy 2008 - 2010 Deux premières années d'enseignement général sur les Industries Agroalimentaires

    Travaux de groupes et restitutions orales avec supports de présentations

    Matières étudiées: Qualité, Microbiologie, Biochimie, Mécanique, Marketing, Economie, Gestion, Informatique, Statistiques ...
    Visites d'entreprises

    Acquis: Travail d'équipe, Analyse, Sens Critique, Proposition de solutions, Oral
  • Lycée Saint Louis Prépa BIO

    Paris 2006 - 2008 BCPST (Biologie, Chimie, Physique et Science de la Terre)

    Enseignement poussé pendant deux ans des matières scientifiques: Mathématiques, Biologie, Sciences de la terre, Physique, Chimie

    Années effectuées en Internat

    Acquis: Organisation du travail, priorisation des tâches, gestion du stress
  • Lycée Guy Gasnier Sainte Bathilde

    Chelles 2003 - 2006 Mention Bien

Réseau

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