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Elodie MENET

Saint-Malo

En résumé

7 ans d'expérience en gestion produit retail sur le marché de la mode enfant haut de gamme/luxe en France et en Espagne:
- gestion produit: définition de budgets d'achat, plan d'assortiment magasins,
- gestion des stocks magasins, optimisation offre,
- mise en place d'outils d'analyse,
- définition et mise en place d'opérations commerciales,
- gestion des ouvertures et rénovations de magasins,
- service aux points de ventes,
- direction de projets.

Mes compétences :
Vente
Luxe
Marketing
Management
Merchandising
Mode
Analyse

Entreprises

  • Groupe Beaumanoir - Gestionnaire Offre Europe du Sud

    Saint-Malo 2015 - maintenant

  • CWF - Children Worldwide Fashion - Responsable Gestion Retail

    2012 - maintenant - Management d’une équipe de 8 personnes
    - Elaboration de l’offre produit pour les 150 points de vente du groupe (55 millions € CA/an) : définition des budgets par magasin, marque, segment ; construction du plan d’assortiment ; sélection des modèles ; calcul des volumes et des quantités d’implantation.
    - Optimisation de l’offre pendant la saison : suite à l’analyse et au suivi quotidien des performances produits et magasins, adaptation de la largeur et de la profondeur de l’offre.
    - Gestion des soldes et promotions : définition du cadrage budgétaire (CA, marge, taux de démarque, taux de résiduel fin de saison) selon la stratégie du groupe, sélection des modèles participants selon leurs prévisions de stock résiduel, calcul des taux à appliquer.
    - Business analyse : élaboration de bilans de saison quantitatifs et qualitatifs, remontée des informations clés aux responsables de collections dans le but d’adapter l’offre aux besoins des marchés.

  • CRE Children Retail España (Groupe CWF) - Responsable produit et projets Retail

    2007 - 2012 Optimisation des stocks des 68 points de vente du réseau, gestion produit, mise en place de reportings et analyse des ventes, service aux points de vente, coordination entre les services du siège social français et la filiale espagnole, gestion des projets d’ouvertures et d’aménagement des points de vente

  • CWF - Children Worldwide Fashion - Assistante Achats Retail

    2007 - 2007 Contact avec les points de vente, réalisation de books, gestion des approvisionnements et des inventaires, plans de collection, suivi des ventes.

  • CWF - Children Worlwide Fashion - Assistante de Direction Commerciale

    2007 - 2007 Analyse de prise d’ordres, suivi des opérations marketing, préparation de séminaires, proposition de réorganisation de la force de vente.

  • Quiksilver Europe - Assistante Achats Retail

    Saint Jean de Luz 2006 - 2006 Construction de modules d’implantation par type de magasin, sélection de modèles, réalisation de books d’aide à la vente, mise en place d’un show-room.

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