Mes compétences :
Compléments alimentaires
Communication
Formulation
Assurance qualité
Allégations nutritionnels
Suivi clients
Entreprises
Laboratoires LORICA
- Responsable R&D, Réglementaire et Qualité
2012 - maintenantR&D
- recherche et élaboration des formulations de nouveaux compléments alimentaires
- amélioration des formulations des CA actuellement fabriqués
- effectuer des recherches bibliographiques, collecter des études cliniques, ayant trait aux CA et / ou à la nutrition
- Contact avec les fournisseurs et faconniers
Règlement / Allégations
- suivre l'évolution réglementaire et effectuer la mise en conformité de la société vis-à-vis de la nouvelle réglementation
- Établir l'enregistrement des CA de la Société auprès des autorités françaises
Qualité / Sécurité
- mettre en place et suivre le plan HACCP
- mettre en place et suivre les procédures QSE
Marketing
- Apporter de nouvelles idées pour augmenter la force de vente
- Rédiger les documents marketo-scientifiques
- Participer à la rédaction de documents destinés aux clients (news-letter / mailing promotionnels / actualité de site internet...)
Contact client
- dispenser des conseils nutritionnels à la clientèle de la Société
VAIZGANTHO SAS
- Stagiaire en charge de la mise en place d'une étude clinique
2011 - maintenantMise en place du protocole d'une étude clinique concernant l'impact de la consommation de produits de meunerie à base de lin cuit ou cru, sur les paramètres de santé chez l'homme.
Recherches bibliographiques, préparation d'outils de communication au professionnel et au grand publique, préparation et rédaction du protocole
Société Nouvelle TOOK TOOK
- Stagiaire chargée du developpement d'une gamme de produits
2010 - maintenantDéveloppement d'une nouvelle gamme de produits composée de 5 produits libanais.
De la recherche, à l'optimisation des recettes en passant pas la formulation et la validation des produits.
