Elodie PUYBAREAU

En résumé

Entreprises

• Elo Assist' - Assistante externalisée indépendante

  Monts 2021 - maintenant Intervention dans les domaines :
  - du commercial : réponse aux appels d'offre, gestion de clientèle, gestion fournisseur, devis, facturation, recouvrement…
  - de la communication : gestion web, réseaux sociaux, mise en ligne d'annonces, publicité…
  - de l'administratif : création de fichiers, de documents, de courriers, création ou réorganisation du système de gestion administratif, relecture, correction…

• Set Meal - 7000 - Assistante Direction Opérationnelle

  Saint-Avertin 2016 - 2021 Je suis en lien direct avec les Chefs Gérants de nos restaurants et gère principalement la partie achats et fournisseurs locaux. Je suis chargée de vérifier le bon fonctionnement des approvisionnements et le suivi en terme de partenariat avec nos fournisseurs afin de faire respecter les engagements 7000.
  Je met en place les animations qui se déroulent tout au long de l'année sur nos restaurants dans différents secteurs d'activité (scolaire, entreprise, médico-social, sénior).
  Je participe à la réalisation du chiffre d'affaires par la mise en place de ventes additionnelles (proposition produits, affichage,...).
  Reprise en main de la partie communication de l'entreprise sur les réseaux sociaux (Facebook, LinkedIn,...) et de la refonte de notre site internet.
  J'accompagne nos chefs de secteur dans l'élaboration des réponses aux appels d'offres et fidélisation de nos clients.
  Je m'occupe également de la partie suivi de contrats fournisseurs et point logistique pour notre siège.

• Groupe ARTICQUE Solutions - Assistante commerciale

  2011 - 2016 • Objectif : Accompagnement de l’équipe commerciale dans la réalisation d’un chiffre d’affaires. Equipe composée d’une chef des ventes, 5 commerciaux et 2 téléprospectrices).
  • Réalisation : Coordination entre le service commercial et la Direction ainsi que les autres services (Comptabilité, Formation, Marketing, Support technique, Cartographie, R&D) – Formation des nouveaux collaborateurs – Réalisation de ventes additionnelles – Responsable des ventes dédiées aux secteurs de l’Éducation et de la Recherche – Participation à l'amélioration du CRM – Négociation et développements de partenariats – Gestion du standard téléphonique.

• 5 sur 5 - Assistante commerciale BtoB

  Chartres 2007 - 2011 • Objectif : Accompagnement de 2 commerciaux dans la réalisation de leurs objectifs et assistanat du responsable d’agence.
  • Réalisation : Etablissement des bons de commande, de livraison et facturation – Rédaction de propositions commerciales – Fidélisation du parc client, réalisation de ventes seule – Optimisation des agendas – Suivi et organisation du stock de l’agence.

• SFD - Vendeuse

  Paris 2002 - 2007 • Objectif : Réalisation d’un objectif mensuel quantitatif et qualitatif.
  • Réalisation : Accueil clientèle, conseil, vente – Gestion du magasin et de l’équipe (4 vendeurs) de septembre 2004 à décembre 2005.

Formations

• Lycée Marguerite Bahuet

  Brive La Gaillarde 2000 - 2002 Développeur d'Applications

• Lycée Edmond Perrier

  Tulle 1996 - 2000 Informatique et Gestion
  
  Bac avec mention AB