2018 - maintenantTravail de la vigne
Travail en cave
Soutirages
Gestion des stocks ...
Bureau
Domaine Anne Gros
- Assistante viti-vinicole
2007 - 2017- Divers travaux dans les vignes
- Travaux de cave et cuverie
- Préparation de commandes
- Réception de la clientèle
- Visite des caves et dégustation
- Prestations oenotouristiques ( balade dans le vignoble et dégustation de vins de l'association Femmes et Vins de Bourgogne)
Cuisine et Vins de France
- Stage
2006 - 2006Stage de mai à fin juillet
Assistante de la chef du service vins Karine Valentin
- préparation du Hors Série Vins 2006
- appels téléphoniques auprès des domaines pour commander les bouteilles
- réception et suivi des bouteilles
- lecture des commentaires
- élaboration et rédaction d'articles, de commentaires de dégustation...
- participation aux dégustations presse, notamment foires aux vins de la grande distribution
Domaine d'Astruc
- Employée de cave pour les travaux de vinifications
2006 - 2006Domaine de 450 ha situé à Malras, à coté de Limoux, dans le Languedoc-Roussillon.
J'effectue depuis mi-aout et jusqu'à mi octobre les travaux de vinifications pour les vendanges 2006.
Nous recevons en moyenne 60 à 80 tonnes de vendanges par jour, ce domaine commercialise à 99% à l'export.
Je m'occupe de la réception des raisins, nous travaillons de nombreux cépages, sauvignon, chardonnay, chazan, merlot, pinot...
ainsi que du pressurage, en bref de toutes les étapes d'élaboration des vins, utilisation de barriques et de copeaux...
Montrouge2005 - 2005- Accueil et conseil
- Vente des différents produits et services bancaires
Domaine Christian Roy
- Assistante
1998 - 2005Aide familiale au domaine viticole Christian Roy pendant les vacances scolaires et lors de différentes manifestations.
- accueil et conseil auprès des clients
- travaux divers de la vigne et du vin
- animation de stands de vins
- vente des produits du domaine
- préparation des commandes
- réflexion sur le projet de création d'un site internet pour le domaine
