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Emeline DIRIDOLLOU

Avignon

En résumé

Passionnée par l'univers des arômes et des parfums, mais aussi surtout par les matières premières naturelles qui les composent, voici les compétences que j'ai acquises durant mes expériences professionnelles et ma formation:

-Sourcing de matières premières naturelles.
-Extraction de matières premières (Distillation, percolation, Soxhlet, Lickens Nickerson, ASE, SPE...) caractérisation en RMN, GC/MS, IR…
-Développement d'extraits formulés sur support.
-Chromatographie : GC/FID, GC/MS, GC/O, GC/MS/FID, TDS-GC/MS, HPLC, SPME…
-Analyses de routine: teneur en eau (Karl Fisher), mesure de viscosité (Brookfield), indice d'acide, alcalinité
-Colorimétrie: mesures spectrophotomètre système Cielab, mesures UV, YI.
-Analyse sensorielle, formulation parfums/arômes, maîtrise du Champ des odeurs ®
-Recherche et étude de publications scientifiques
-Pack office, Chemdraw, StatBoxPro, Excel Stat, Chemstation, Galaxie
-Travail en relation avec la production.
-Management d'équipes.
-Gestion de projets.

Mes compétences :
Analyse
Chimie
Cosmétiques
Formulation
Aromes parfums
Gestion de projets
Encadrement d'une equipe
Extraction de produits naturels

Entreprises

  • Naturex Inc - Development manager Flavors

    Avignon 2012 - maintenant
  • FIABILA USA - Responsable laboratoire

    2010 - 2012 Responsable contrôle qualité vernis à ongles, maintenance et mise en place des instruments analytiques, gestion de projets (développement de nouvelles teintes)
  • GIVAUDAN ARGENTEUIL - Stagiaire

    2010 - 2010 Stagiaire DEPARTEMENT PERFUME ANALYSIS

    Sujet: Identification de molécules de parfumerie générant des COV lors de la combustion de bougies parfumées.

    Tâches: Analyse TDS-GC/MS, quantification de BTX par MS (mode SCAN), mise en place d'un protocole, prélèvement Head Space, fabrication bougies, recherche bibliographique, reconstitutions de parfums, extractions, dosages.
  • UNIVERSITE DE TERAMO (Italie) - Stagiaire

    2009 - 2009 Stage de 2 mois (fin de master 1)
    Etude de la libération et rétention de composés aromatiques en solution aqueuse par GC/FID (méthode PRV) et nez électronique.
  • KERVITA - Stagiaire

    2008 - 2008 Formulation de cosmétiques à base de broyat d’algues
    Formulation de billes d’alginate aromatisées
    Essais de préparations d’huiles essentielles et d’extraits d’algues et plantes du littoral.
  • INSTITUT DE TECHNOLOGIE D'ATHLONE (Irlande) - Stagiaire

    2007 - 2007 Stage de 10 semaines (fin de DUT) dans un laboratoire de polymères.
    Synthesis and characterisation of UV polymerised styrene butadiene styrene - g –silicone
    based compounds for use as a novel biomedical material

Formations

  • Université Le Havre Master professionnel ARPAC

    Le Havre 2008 - 2010 AROMES PARFUMS

    "Microencapsulation d’arômes par atomisation": Formulation émulsions, suivi stabilité
    // "Etablissement et comparaison du profil olfactif de J’adore (C.Dior) et de celui d’une de ses copies": Mise en place panel, tests conso, traitements résultats
  • Université Le Havre (Le Havre)

    Le Havre 2007 - 2008 Licence Chimie (L3)
  • Université Rennes 1 (Rennes)

    Rennes 2005 - 2007 CHIMIE
  • Lycée Notre Dame (Guingamp)

    Guingamp 2002 - 2005

Réseau

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