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Lucie VIENOT

CERGY

En résumé

Mes compétences :
R&D
Chimie analytique
Analyse sensorielle
Chimie
Formulation

Entreprises

  • Elixens France - Aromaticienne

    2012 - maintenant - Création d'arômes sucrés et salés pour différentes matrices

    - Mise en application des arômes

    - Réalisation de contre-types

    - Techniques d'analyse : GC/FID, GC/MS

    - Évaluation organoleptique (olfactive et gustative) des matières premières aromatiques

    - Support technique lors des visites conjointe avec les commerciaux

    - Pilote qualité pour le service R&D (mise en place des procédures et des instructions techniques)

    - Encadrement de stagiaires
  • Elixens - Stage de fin d'études

    2012 - 2012 Mise en application d'arômes sucrés et salés dans le but de créer un catalogue
  • Ctifl - Stagiaire: étude des composés d'arômes de la fraise

    Paris 2010 - 2011 Analyses des constituants aromatiques présent dans les fraises : GC/MS, HPLC
  • ALLAND et ROBERT - Stagiaire en tant que technicienne de laboratoire et au service qualité

    2009 - maintenant

Formations

  • Université Le Havre Master professionnel ARPAC

    Le Havre 2010 - 2012 Arômes, Parfums

    2ème année de Master
  • Master ARPAC Arôme Parfum Cosmétique (Le Havre)

    Le Havre 2010 - 2011
  • Heriot-Watt University (Edimbourg)

    Edimbourg 2009 - 2010 BSc of Chemistry
  • IUT

    Mont Saint Aignan 2007 - 2009 Chimie

    DUT Chimie

Réseau