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Centre Hospitalier de Beauvais
- Ingénieur Qualité
2010 - maintenant
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Even Santé Industrie, Groupe Even, pôle "nutrition humaine et animale"
- Ingénieur Stagiaire R&D (7 mois)
2008 - 2008
Sécuriser les approvisionnements en protéines, minéraux et vitamines sur des produits de nutrition clinique (boissons et crèmes UHT, de formulation complexe)
- Rédiger un dossier scientifique sur les protéines
- Rechercher de nouveaux fournisseurs et des ingrédients conformes aux exigences internes de sécurité alimentaire
- Formuler puis tester ces ingrédients sur le pilote
- Encadrer les techniciens
- Planifier les essais industriels
- Evaluer l’impact organoleptique et rhéologique de la substitution d’ingrédients
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Cook Inov
- Chef de projet R&D
Nogent le Rotrou
2008 - maintenant
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SGS Multilab (Rouen)
- Technicienne de laboratoire (1mois)
Arcueil
2007 - 2007
- Analyser la compositon de produits alimentaires et cosmétiques
- Vérifier les étiquetages
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INZO, filiale "nutrition animale" du groupe InVivo
- Assistante qualité (2 mois)
2006 - 2006
Auditer l'usine. Référentiel : Bonnes pratiques de fabrication et de distribution des aliments médicamenteux.
- Etablir l'état des lieux de l'usine
- Proposer des solutions au responsable qualité, responsable de la production et au vétérinaire
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Institut Polytechnique Lasalle Beauvais
- Etudiante
BEAUVAIS cedex
2005 - 2008
- Projet innovation R&D (12 mois - 2007) : coordonner le travail de l'équipe, définir les recettes, réaliser l'étude de marché, rechercher des fournisseurs, rédiger le business plan.
- Qualité (3 jours - 2007) : auditer l'usine de fabrication des Parfums Givenchy à Beauvais. Référentiel : norme ISO 9001:2000.
- Communication (3 mois - 2007) : créer un calendrier sur le B.A-BA de la diététique des enfants âgés de 0 à 3 ans.
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Centre hospitalier de Eu
- Fonction d'aide-soignante, travail saisonnier
2002 - 2005