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Emilie DAVID

EU

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Entreprises

  • Centre Hospitalier de Beauvais - Ingénieur Qualité

    2010 - maintenant
  • Even Santé Industrie, Groupe Even, pôle "nutrition humaine et animale" - Ingénieur Stagiaire R&D (7 mois)

    2008 - 2008 Sécuriser les approvisionnements en protéines, minéraux et vitamines sur des produits de nutrition clinique (boissons et crèmes UHT, de formulation complexe)

    - Rédiger un dossier scientifique sur les protéines
    - Rechercher de nouveaux fournisseurs et des ingrédients conformes aux exigences internes de sécurité alimentaire
    - Formuler puis tester ces ingrédients sur le pilote
    - Encadrer les techniciens
    - Planifier les essais industriels
    - Evaluer l’impact organoleptique et rhéologique de la substitution d’ingrédients
  • Cook Inov - Chef de projet R&D

    Nogent le Rotrou 2008 - maintenant
  • SGS Multilab (Rouen) - Technicienne de laboratoire (1mois)

    Arcueil 2007 - 2007 - Analyser la compositon de produits alimentaires et cosmétiques
    - Vérifier les étiquetages
  • INZO, filiale "nutrition animale" du groupe InVivo - Assistante qualité (2 mois)

    2006 - 2006 Auditer l'usine. Référentiel : Bonnes pratiques de fabrication et de distribution des aliments médicamenteux.

    - Etablir l'état des lieux de l'usine
    - Proposer des solutions au responsable qualité, responsable de la production et au vétérinaire
  • Institut Polytechnique Lasalle Beauvais - Etudiante

    BEAUVAIS cedex 2005 - 2008 - Projet innovation R&D (12 mois - 2007) : coordonner le travail de l'équipe, définir les recettes, réaliser l'étude de marché, rechercher des fournisseurs, rédiger le business plan.

    - Qualité (3 jours - 2007) : auditer l'usine de fabrication des Parfums Givenchy à Beauvais. Référentiel : norme ISO 9001:2000.

    - Communication (3 mois - 2007) : créer un calendrier sur le B.A-BA de la diététique des enfants âgés de 0 à 3 ans.
  • Centre hospitalier de Eu - Fonction d'aide-soignante, travail saisonnier

    2002 - 2005

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