OLLER
- Responsable Production & Qualité
2017 - maintenant
Qualité
Satisfaction client (réclamation, cahier des charges, audits, optimisation des process de fabrication selon exigences clients, force de proposition relation de partenariat Maison de Champagne, dégustation, protocole qualification sur ligne de dégorgement et étude R&D client / faculté oenologie (tirage-bouchage)
Management de la qualité opérationnelle (plans d'actions curatif/correctif/préventif)
Management de la qualité système (création du système qualité, ISO 22 000, Systecode, FSC, revue de direction, formation & réunion sensibilisation opérateur)
Sécurisation du travail (création du document unique, FDS, EPI, adaptation des lignes de production)
Assurance qualité fournisseur (audit, contrôles à réception)
Développement du laboratoire d'analyse (sensorielle, bouchage, extraction, col...)
Production
Elaboration des plannings de production sur 4 ateliers, motivation et encadrement d'une équipe de 8 personnes afin de resoecter les délais de livraisons d'un produit de qualité dans un environnement sécurisé
Mise en place et suivi des indicateurs (sécurité, qualité, production, environnement)
Gestion des approvisionnements matière première liège
Elaboration des plans d'investissement industriel, chantier lean 5S, Qualification modification industrielle
