Menu

Emilie DEBRU

Castelnau Le Lez

En résumé

Asnieres Sur Seine
33 ans
Permis, véhicule

Mes compétences :
Agroalimentaire
Nutrition
Qualité
Qualité alimentaire
Santé
Suivi de chantiers
DOE
AutoCAD
Approvisionnement et achats
Suivi des fournisseurs

Entreprises

  • ERMA - Responsable Technique et Commerciale

    Castelnau Le Lez 2010 - 2017 Responsable technique polyvalente / Remplace le gérant en son absence
    - Sélection des fournisseurs,
    - Achats matières premières: aluminium, verre et quincaillerie,
    - Coupe de principe / plan d’exécution sur AUTOCAD 2D,
    - Interface avec Bureau de contrôle / Architecte
    - Interface avec techniciens de l'atelier de fabrication, métreur et technicien fournisseur,
    - Mise en fabrication, saisie sur logiciel Proges,
    - Suivi de chantier, réunion,
    - Planification / relationnel client
    - Saisie de devis / facturation / relance client,
    - Réalisation des Dossiers des Ouvrages Exécutés,
    - Réponse technique aux appels d'offres publics privés,
    - Aide à la fabrication,
    - Saisie sur logiciel CIEL COMPTA,
    ...
    Cherche un nouvel emploi pour cause de déménagement dans une autre région.

  • COCA COLA ENTREPRISE - Contrôleur qualité

    ISSY LES MOULINEAUX 2009 - 2010 ✔ Prélèvements, contrôles et analyses périodiques systématiques (organoleptiques, physico-chimiques, microbiologiques ...) de produits alimentaires: matières premières et produits finis (emballage, étiquetage...) à différents stades de la production.
    ✔ Étalonnage des équipements de contrôle.

  • MAG FROZEN SEAFOOD - Contrôleur qualité / Assistante marketing et logistique

    2007 - 2008 Qualité:
    - Création de Fiches Techniques, catalogue et cahier des charges produits.
    - Contrôle des produits (photos) et des résultats d'analyses des fournisseurs pour donner accord de chargement des marchandises à l'import.
    - Contrôle des produits dès leur réception: étiquetage, emballage, aspect, couleur, odeur, poids brut, poids net
    -Gestion des problèmes de qualité, compte rendu avec fournisseurs
    -Demande d'analyses à des laboratoires indépendants
    -Suivi et respect des réglementations et normes en vigueur
    -Gestion des réclamation et demandes clients
    --> Collaboration journalière avec les fournisseurs internationaux par e-mail et téléphone en Anglais.

    Marketing:
    - Collaboration avec photographes/agences de publicité pour la créationde nouveaux packaging produit.
    -Envois des packaging produits et instructions aux fournisseurs.

    Logistique des conteneurs à l'import:
    -Création de dossier Négoce
    - Interface entre fournisseur étranger/transitaire/entrepôt frigorifique
    -Gestion et vérifications de conformités des documents: BL, HC, Invoice

    Commercial:
    -Suivi Clientèle
    -Prise de commande
    -Terrain: Relevé prix et produits pour la prospection de nouveaux marchés
    -Préparation d'échantillon

    Administratif:
    -Accueil clients physique et téléphonique
    -Saisi de bon de commande
    -Gestion des problèmes de livraisons des clients: interface transporteurs/clients.

  • INRA - Recherche en Nutrition

    Paris 2006 - maintenant Dans le laboratoire de recherche en Nutrition de l'INRA de Montpellier:
    --> Etude des effets de fortes concentrations en glucose sur des myoblastes murins en différenciation:
    -Culture cellulaire, Cytoimmunofluorescence, western Blot, Northern Blot.

  • TATIARA MEAT COMPANY - Assistante Qualité

    2004 - maintenant Industrie Alimentaire Australienne de découpe d'agneaux:
    Améliorer l'hygiène tout au long de la chaîne de production --> Prélèvements et analyses microbiologiques, audit interne. Méthode HACCP

Formations

Réseau

Annuaire des membres :