CNAM, Laboratoire biochimie industrielle et agro-alimentaire (UMR1145-Ingénierie Procédés Alim
- Technicienne de recherche (contractuelle)
2010 - maintenant
- Extractions, séparations et quantifications de composés biochimiques (lipides et protéines par CCM, CPG, et HPLC-SE)
- Dosages d'activités enzymatiques (pH-stat notamment)
- Mesures de tension superficielle (tensiomètre à gouttes)
- Adaptation et mise au point de modes opératoires
- Maintenance d'appareillages scientifiques (en particulier CPG)
- Traitement, interprétation et mise en forme des résultats,
- Présentation de ces derniers sous forme de rapports écrits ou oraux
- Encadrement et activité pédagogique auprès de stagiaires
