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Emmanuel BOUQUET

BROSSAC

Résultats examens 2026

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En résumé

Mes compétences :
Agroalimentaire
Amélioration continue
Gestion de projet
Management
Production
Qualité
Gestion de la production

Entreprises

  • FRO'REPARSAC (grand'Ouche) groupe SAVENCIA - Directeur d'usine

    2017 - maintenant 1 site de production - 160 personnes
    - Elabore les budgets de fonctionnement, d'investissements et fixe les objectifs
    - Manage une équipe de cadres répartie sur le site de production (production, maintenance/TN, flux, QSE).
    - Assure le lien avec les services transversaux (R&D, Marketing ) pour l'amélioration des produits existants et le développement de nouveaux
    - Valide les plans de charge en coordination avec la Supply Chain
    - Coordonne les projets d'installations nouvelles
    - Anime les organes de représentation du personnel (CE, DP, CHSCT)
    - Assure les relations externes (services d'état (DREAL, Inspection du travail), fournisseurs, certains clients)
    - Participe à la réflexion stratégique (schéma directeur usine)

  • Grand 'Ouche SAVENCIA - Responsable d'exploitation

    2015 - 2017

  • Fromarsac/groupe Bongrain - Responsable sécurité et perf industrielle

    2010 - 2015

  • FROMARSAC - Chef de projet SI

    2007 - 2010

  • SYLIS - Chef projet

    2005 - 2007 fusion des SI MSA et CPR(SNCF)

  • AGORA (MSA) - Chef projet

    2002 - 2005 mise en place des statistiques nationales de l'assurance maladie

  • DL consultant - Chef projet

    2000 - 2002 chef projet pour gestion commerciale et logistique GMS

  • SOLECO - Responsable de site

    1999 - 2000

  • Coletica - Ingénieur R&D

    1998 - 1998 mise en place d'un procédé créé à l'ENSAIA

  • INRA - Stage R&D

    Paris 1997 - 1997 mise au point de dosage ELISA enzyme / affinage du comté

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Réseau

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