LES CERQUEUX2013 - maintenantEn charge de la qualité et du process sur le site au niveau du service assurance qualité
En charge de l'accompagnement et de la formation des techniciens qualité affectés à chaque ligne de production.
Expert matières premières fabrication et emballage souple
Réalisation de la partie Matières ( CDC / FOOD DEFENSE / FT / ANALYSE DES RISQUES ) et exercices de traçabilité lors des audits ( IFS / BRC / TESCO / M&S / FDA + audits clients en général )
Développement / mise en place de nouveaux outils de gestion de la traçabilité
Brioche Pasquier
- Technicien qualité
LES CERQUEUX2008 - 2013En charge du management de la qualité et de l'hygiène sur une ligne de production
développement de nouvelles recettes , formation des opérateurs