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Emmanuel HUMBERT

Marne La Vallée Cedex 2

En résumé

Mes cinq ans chez Nestlé m'ont permis de mesurer le rôle crucial que peut avoir la supply-chain dans l’atteinte des objectifs du business. J’ai une vision globale des achats à la livraison chez le client. J’ai pu renforcer mes compétences en analyse de données mais également en communication. Mon sens de l’initiative et mes capacités à conduire le changement sont appréciées.

Mes compétences :
Systèmes d'information
VBA
Conduite du changement
Logistique
Supply chain
Ingénieur
Production
Analyse
SAP
Dmaic
Prévision demande
Planification

Entreprises

  • Nestlé - Responsable Approvisionnement Client Nestlé Grand froid

    Marne La Vallée Cedex 2 2016 - maintenant • Encadrer et développer une équipe - 8 gestionnaires
    • Piloter les stocks de produits finis de Nestlé Grand Froid - 30 000 palettes
    • Traiter les commandes jusqu’à la livraison – 2 000/mois, 250 M€/an de CA
    • Echanger et négocier avec les clients sur les sujets logistiques
    • Développer la relation avec les prestataires logistiques
    • Identifier et mener les projets d’amélioration et de réduction des coûts (ex : projet ponctualité)
    • Etre garant du respect des standards et processus

  • Nestlé - Prévisionniste de vente

    Marne La Vallée Cedex 2 2013 - 2015 • Construire dans SAP les prévisions de vente sur 18 mois - 200 références
    • Collaborer et s’aligner avec le commerce, marketing et les usines
    • Analyser les données pour le CODIR – Big data
    • Expert Excel et VBA pour l’ensemble des services
    • Membre du réseau européen Demand Planner Expert et SAS Demand Analyst
    • Référent amélioration continue - vainqueur trophée Performance Nestlé 2015

  • Nestlé - Prévisonniste de vente Junior

    Marne La Vallée Cedex 2 2012 - 2013 Construction des prévisions de ventes pour la gamme Pizza Buitoni et plats surgelés Maggi de Nestlé

    Pilier résolution de problème dans la démarche Nestlé Continious Excellence (NCE)
    Amélioration des outils pour fiabiliser le processus de prévisions de vente sur ce portefeuille

  • Nestlé - Stagiaire Planification Copacking

    Marne La Vallée Cedex 2 2012 - 2012 Responsable des activités planification autour du flux des produits à reconditionner Chocolat
    Montage du dossier logistique entre Nestlé et le prestataire de copacking

    Participant au DMAIC sur la réduction des bad goods
    (projet vainqueur du trophée Nestlé France DMAIC white Belt 2012)

  • Solvay - Mesure et amélioration de la performance industrielle

    Paris 2011 - 2011 Création d'une méthode de mesure de la performance industrielle (OEE).

    Participation à un projet LEAN au niveau du site industriel d'Halifax:
    - Standardisation et simplification des processus de production
    - Right First Time (qualité)

  • Danone Produit Frais France - Cellule transport

    Paris 2010 - 2011 Organisation de l’appel d’offre Transport 2011 (28 millions d’EUR)

    Animateur Qualité Transport pour Danone Produits Frais France (DPFF)

    Évaluation de la qualité des fournisseurs et des usines, mise en place d’indicateurs de performance

    Organisateur du plan de chargement de deux usines DPFF

  • BDS Centrale Lille - Tresorier

    2009 - 2010

  • Agilisys - Membre de l’équipe Support Lead

    Creil 2009 - 2009 juin 2009 – juillet 2009 (2 mois) London, Royaume-Uni

  • Renault Trucks - Stage qualité

    Saint-Priest France 2009 - 2009 janvier 2009 – février 2009 (2 mois) Région de Lyon, France

    Projet d'optimisation des bords de ligne pour l'ouverture d'une nouvelle usine

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