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Emmanuel PIERROT

HAGUENAU

Résultats examens 2026

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En résumé

Toutes les expériences sont enrichissantes; certaines méritent de les limiter, d'autres d'approfondir. On ressort enrichi avec des partages enrichissants.

Mes compétences :
Audit
Commodities
Consolidations

Entreprises

  • Laiterie des Ardennes - Service Fermes

    2019 - maintenant Le développement durable; la réponse aux nouveaux marchés pour une satisfaction de la clientèle

  • Alsace-Lait - Responsable Production Laitière

    2014 - 2018 Au delà de la gestion d'une équipe de 25 personnes avec 230 exploitations agricoles et d'en assurer la mission achats (140 ML annuel), collecte 1200 km/j avec 8 camions), suivi technique et économique (230 exploitations suivies), ce sont de gros projets qui ont été menés à bien :
    - organisation de la gestion des volumes.
    - mise en place d'une communication dynamique et positive auprès des agriculteurs sociétaires.
    - amélioration du système informatique lié à l'achat, la facturation, la collecte, le suivi capital social, et le suivi technique.
    - élaboration et mise en place de cahiers des charges afin d'apporter une valeur ajoutée (lait de prairie et lait provenant d'animaux nourris sans OGM)
    - élaboration de programme afin de permettre des financement accompagnateurs de projets.

  • JVB - Responsable Amont

    2005 - 2014 Responsable des achats lait, de la collecte et de la vente de produits de négoce à destination de l'élevage.
    Animation et suivi des producteurs au niveau gestion achat, suivi des volumes, amélioration qualité, respect des cahiers des charges produits AOP.
    Equipe de 7 personnes administratifs et chauffeurs PL et 80 producteurs.
    Egalement recrutement du personnel.

Formations

Réseau

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