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Eric COURCELLAS

CLAMART

En résumé

Je possède une expérience de dix huit ans avec de fortes compétences techniques et organisationnelles.
A travers mon parcours, j’ai acquis une très bonne connaissance des structures importantes dans de grands groupe, ou j'assume actuellement la responsabilité du service construction au sein de Metro Cash & carry France.

Mes expériences en temps que Maitre d’ouvrage dans les services techniques opérationnels appliqués à divers secteurs « grossiste alimentaire, instituts de beauté ou prêt a porter »,
m'ont permis de mettre en évidence mes compétences pour le développement de concept sur des surfaces de 200 à 10 000 M², nécessitant des investissements de 100 K€ à 20 M€.


Mes compétences :
Organiser et manager

Entreprises

  • Metro MCCF - Directeur construction&maintenance

    2007 - maintenant

  • Groupe Metro Cash & Carry - DIRECTEUR CONSTRUCTION

    2006 - maintenant Enseigne de 93 entrepôts. Surfaces de 2000 M² à 20 000M², (implantés en zone industrielle et centre ville

    Responsable d’une équipe de 10 Personnes
    En charges de 30/40 projets par an, programme d’investissement travaux de +/-40 M€ /an.
    Projets clés:
    8 Ouvertures, dont deux dans Paris 22000 M².
    Réalisation d’études de faisabilité sur les projets d’ouvertures et rénovations
    Remodeling et mise aux normes corporate d'une dizaine d'entrepôts

    Environnement : Études comparative des différentes normes existantes en vue d’établir une politique de construction environnementales (Bilan carbone – HQE – Bream – Leed.
    Construction HQE avec 6 cibles très performantes.
    Gestion des déchets et valorisation des matières premières.

    Maintenance: Élaboration du cahier des charges, et appels d’offres avec mise en place de l'externalisation de la maintenance multi-technique.

    Sécurité: Dans le cadre de la vente du foncier a des investisseurs (90 sites), mise en place d’audit des bâtiments afin de vérifier l’état général dans le but de garantir la sécurité des biens et des personnes

    Négociation: Référencement des fournisseurs, régionalisation, mise en place de bordereaux de prix sur l'ensemble des lots.
    Optimisation et négociation des coûts au m², par appel d’offre annuel (Gnx …)
    Élaboration avec le service juridique et assurance des contrats cadres et des dossiers en promoteur-constructeur (CPI)

    Gestion: Mise en place d’une base de données avec saisie des ordres de service et ordres de paiement avec traçabilité des factures, photothèque, planothèque etc.…
    Mise en place d'un outil de suivi des investissements dans le but de faciliter le reporting mensuel avec le contrôle de gestion…

  • Groupe Yves Rocher - Directeur développement technique

    Issy les Moulineaux 2004 - 2006 Enseigne de 550 centres de beauté en France et 1500 dans le monde. Surface +/- 200 M².
    Responsable d’une équipe de 6 personnes.
    En charges de 60 projets par an en France (50 fonds propre et 10 franchisés) soit, 20 M€ / a en France.
    Réalisation d’études de faisabilité sur les projets d’ouverture ou de rénovation:
     Étude du coût d’investissement par lot
     Suivi en directe de gros projets avec atteinte aux structures porteuses
     Élaboration de la charte architecturale

  • Sté CAROLL international - Directeur travaux

    2000 - 2003 Enseigne de 300 magasins, surface +/ - 150 M².
    En charge du programme d’investissement, 10 M€ / an

     Ouverture et rénovation de 40 magasins en France et à l’étranger
     En charge de la maintenance technique du siège 4000 M2
     Élaboration d’un nouveau concept pour la partie architecturale, avec un cabinet parisien renommé +livre des normes architectural.

  • Sté SPOT SA (Lille)- filiale de Vivarté Groupe - Directeur travaux

    1996 - 2000 Enseigne de 65 magasins-Surfaces: de 700 à 1700 m²,en centre ville et centres commercial
     Création et organisation du service travaux en 1996.
     En charge du programme d’investissement, 5 M€ / an
     Maître d’ouvrage sur plus de 40 projets d’ouvertures et de rénovations:
     Gestion et organisation de la maintenance de 60 000m² de surface de vente répartie sur l’ensemble du territoire

  • Groupe André - (Paris) filiale de Vivarté Groupe - Chargé d’affaire

    1992 - 1996  De la prise de possession du local jusqu’à la livraison de 60 projets d’ouvertures et de rénovations pour l’enseigne : « Chaussure André ».
     Missions :
     Réalisation des dossiers administratifs DT- PC
     Analyse des offres, passation des marchés
     Suivi des travaux jusqu'à la réception

Formations

  • ESAM Ecole Supérieure Des Arts Modernes (Paris)

    Paris 1986 - 1991  Diplômé de l’école supérieure des arts modernes « BTS Architecture intérieure »

Réseau

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