Mons-en-Barœul
Après une carrière de 16 ans dans la "Royale" (Marine Nationale), en 2000 après un bref passage chez Avenance Santé Résidence en Pays Catalan, j'intègre le Compass Group France (Scolarest). En 2011, après le changement de prestataire, je rejoins le groupe ELIOR. En 2012, à la suite du nouveau changement de prestataire j'ai intégré le groupe API RESTAURATION.
Je suis actuellement assistant de gestion pour 8 sites.
Mes compétences :
Informatique
Hygiène
Management
Communication
Gastronomie
Restauration
Ressources humaines
Gestion de production
DYNAMIQUE
