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Eric Mambuene MAYONI

Vert-le-Grand

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En résumé

Après quelques détours, j'ai enfin trouvé ma voie dans le secteur de la grande distribution.Aujourd'hui je suis manager de rayon fruit et légumes dans un supermarché de la banlieue parisienne.Au bout de 7 ans, mon désir d'évolution et le sentiment de "tourner en rond", me font me mettre à l'écoute de toutes opportunités qui me permettrait de relever de nouveaux challenges, de nouveaux défis et d'évoluer professionnellement...

Mes compétences :
gout du challenge
Nouveau

Entreprises

  • Intermarché - Manager de rayon

    Vert-le-Grand maintenant

  • INTERMARCHE - MANAGER DE RAYON FRUITS ET LEGUMES

    Vert-le-Grand 2003 - 2010 Je suis Manager de Rayon fruits et légumes d'un supermarché d'environ 1500m2. Je gère le compte d'exploitation de ce rayon avec l'aide de trois employés. En 7 ans, j'ai dévellopé la game de produits du rayon offrant ainsi un choix plus large à la clientèle; pour qui j'ai également retravaillé l'implantation du rayon (qui change un peu selon les saisons) pour le rendre plus attrayant.J'ai redéfinit mon contact avec la clientèle ,pour le rendre plus sociable, moins impersonnel, plus souriant et à l'écoute de leurs remarques.
    En terme de résultats, malgré la "crise" ,une baisse de volume de marchandise, et une hausse des prix, je suis, à n-1, en constante évolution de mon CA (parfois à deux chiffres). Mon quotas oscille entre 7.5 et 8, pour gagner environ 1 point en été.Seul ma marge est à deux points en dessous des objectifs préconniser par la direction.
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