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Estelle ISABELLE

BEAUVAIS

En résumé

Mes compétences :
Diététique
Education Thérapeutique

Entreprises

  • Observatoire régionale de la santé et du social - Stagiaire chargée d'étude

    2016 - 2016 Analyses statistiques autour d’une enquête régionale sur l’état de santé des élèves de 6e
    Rédaction d’un document de synthèse

  • Assistance publique - Hôpitaux de Paris - Stagiaire diététicienne

    Paris 2015 - 2015 Prise en charge diététique de patients hospitalisés dans différents services de l'Hôpital TENON :

    Oncologie : Prise en charge de la dénutrition

    Maternité : Adaptation de l'alimentation pour des patientes ayant un diabète gestationnel

    Pneumologie : Adaptation de textures et prise en charge de la dénutrition

    ORL : Adaptation des textures et mise en place de protocole de renutrition pour une nutrition entérale

  • CENTRE HOSPITALIER DE ROUBAIX - Stagiaire diététicienne

    Roubaix 2015 - 2015 Stage de deux mois au sein du Centre Hospitalier de Roubaix dont :

    - 1 mois en tant que stagiaire diététicienne dans différents services
    Pédiatrie : Education nutritionnelle pour un enfant intolérant au gluten, allergique aux protéines de lait, à l’œuf et à l’arachide
    Réalisation d’un carnet de recettes adapté

    Gériatrie et soins de suite : Prise en charge de la dénutrition chez les personnes âgées

    Participation à la Journée de l’Obésité au cœur du Centre Hospitalier


    - 1 mois en tant que stagiaire diététicienne au sein du Centre d'éducation et de traitement du diabète et des maladies de la nutrition (CETRADIMN)

    Education Thérapeutique du Patient (ETP) en diabétologie :

    Entretiens individuels avec des patients diabétiques de type 1 et de type 2

    Participation à une semaine d'ETP pour l'appréhension de l'insulinothérapie fonctionnelle (ITF)

    Réalisation d’ateliers nutritionnels pour l'ITF

Formations

  • Unilasalle

    Beauvais 2015 - maintenant Ingénieur Alimentation & Santé

    Associatif
    2016 - 2017 : Vice Présidente du Bureau des Sports

    2015 - 2016: Responsable d'action dans l'association Solidariterre : Recherche de dons pour le financement d'une course au profit de l'association Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières (AVSF) et création d'une équipe de coureurs LaSalliens

  • IUT 'A' Lille 1 (Villeneuve D'Ascq)

    Villeneuve D'Ascq 2013 - 2015 Membre de l'association étudiante de l'IUT

    Projet tuteuré de 1ère année : Le diabète de type 1

    Projet tuteuré de 2ème année : Education nutritionnelle dans une école primaire (les différentes catégories d'aliments et leur rôle, les étapes de la digestion des aliments)

    Réalisation d'un mémoire de fin d'études sur l'insulinothérapie fonctionnelle

Réseau

Annuaire des membres :