Esthelle GROSSKOPF

En résumé

Entreprises

• STEF - Charge de projets

  2012 - maintenant

• Fromageries Bel - Responsable Distribution Europe de l'Ouest

  Paris 2009 - 2012

• Groupe Bel - Mission Responsable Projets Organisation

  Paris 2009 - 2009

• Fromageries Bel - Responsable Conduite du Changement Projet Implémentation SAP

  Paris 2008 - 2009 Garant de l'intégration des règles d'organisation du SI SAP notamment sur les déploiements sur Slovaquie, Pologne, Tchéquie, Maroc et Egypte.
  - Identification des populations, des profils et des métiers impactés par la solution Pace et travail sur l'alignement des organisations dans ce contexte;
  - Recensement des éléments facilitant ou bloquant la réussite du projet notamment par l'identification des résistances;
  - Déclinaison du plan de communication globale auprès des populations impactées et du management tant au niveau local que central;
  - Organisation des actions de mobilisation des différents acteurs;
  - Identification des besoins de formation "métier" et "outils" impliqués par les évolutions de fonctions et la montée en compétence liées à la mise en œuvre du nouveau SI;
  - Pilotage des processus d'attribution des habilitations au SI.

• Fromageries Bel - Responsable Logistique usine

  Paris 2003 - 2008 Ordonnancement : interlocuteur de la Supply Chain Groupe pour définir les engagements de production et coordonner leur réalisation : élabore les capacités annuelles du site par type de productions, établit les programmes de production mensuels, hebdomadaires et journaliers, valide leur faisabilité optimale, lance les productions, vérifie et garantit leurs réalisations dans les délais requis.
  
  Approvisionnement et stockage de matières premières : est garant de la gestion des demandes d’approvisionnements avec les fournisseurs des différentes ressources utilisées dans l'usine et optimise les stocks en quantité, qualité et âge.
  
  Stockage et approvisionnement des fournitures d'emballages : responsable des approvisionnements et du stockages des fournitures d'emballages dans un souci permanent de rationalisation.
  
  Stockage et expédition des produits finis : gère les stocks de produits finis dans les frigos internes à l'usine, assure les liaisons avec les prestataires de stockage extérieurs, dans les conditions optimales de conservation et au moindre coût, et est garant de l'expédition des produits finis conformément aux commandes et pour garantir un taux de service maximal.
  
  Qualité : rédige, maintient à jour et fait appliquer les procédures et instructions concernant les secteurs d'activité de la Logistique.
  
  Garantit la fiabilité des informations des systèmes d'information usine notamment en cas de contrôle douanier ou de la DGCCRF, ou dans des opérations d'exportation.
  
  Manage une équipe de 30 personnes dont 3 agents de maîtrise.

• Fromageries Bel - Responsable Réglementation

  Paris 2001 - 2002 Garant du suivi des réglementations nationale et internationale. Défense des intérêts du Groupe dans les instances interprofessionnelle et professionnelle. Garant de la conformité réglementaire des mentions d’étiquetage, des messages publicitaires et autres publications.

• Bureau de la Politique Agricole Extérieure - Ministère de l'Economie, des Finances et de l'Industrie - Chargée de mission : Filières lait et produits laitiers - produits de la pêche.

  1997 - 2001 Responsable des suivis sectoriels : analyse des propositions de la Commission Européenne, élaboration d’une position française défendue et négociée en réunion interministérielle, à partir notamment des positions défendues par les organisations professionnelles.
  
  Instruction des dossiers relatifs aux obstacles commerciaux à l’exportation, notamment au sein de l’OMC.
  
  Suivi des négociations commerciales entre l’Union Européenne et les pays tiers.
  
  Interlocuteur des Interprofessions notamment dans la cadre de la défense de leurs intérêts à l'exporation.
  
  Représentant de la DREE auprès des organismes publics de soutien à l'exporation dans le secteur agro-industriel : Ubifrance, Sopexa et Adepta dans le cadre des dossiers de promotion des technnologies et produits agro-alimentaires.
  
  Coordinateur pour la DREE de la gestion des crises sanitaires à l'international.

• UBIFRANCE (ex-CFME ACTIM) - Chargée d'étude agro-industries

  1993 - 1997 Agence Française pour le Développement International des Entreprises, établissement public industriel et commercial dépendant du Ministre délégué au Commerce Extérieur et de la DGTPE. Organisation de la promotion et aide eu développement à l’international pour les Agro-Industries. Organisation de séminaires à l'étranger et accueil de délégations étrangères.

Formations

• Etablissement National D'Enseignement Supérieur Agronomique De Dijon

  Dijon 1989 - 1992 Economie

Réseau

• Bénédicte TENEAU

• Charles GEORGET

• Francois HENRY

• Hedwige LABROUSSE

• Isabelle DELATTRE

• Sebastien BELLONE

• Stanislas VIAUD

• Stephane METAYER

• Vincent COUGOULE

• Vivian ROUSSELET