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Fabien LAUPIES

CONCARNEAU

En résumé

Mes compétences :
Gestionnaire
Gestion
Manager
Animer une équipe
Rigoureux
Management

Entreprises

  • Aux Viviers de Penfoulic - Gérant

    2015 - maintenant Conchyliculteur à la Forêt Fouesnant (29), les Viviers de Penfoulic proposent une large gamme de coquillages et crustacés en vente directe, demi gros et gros.

  • Andouillerie du Château - Responsable Commercial

    2012 - 2015

  • SICA de Saint-Pol de Léon, marque Prince de Bretagne - Directeur de la Section des Plantes Fleuries de Kérisnel

    2009 - 2012 Missions :
    - Gestion : assurer la pérennité financière du centre de profit en maîtrisant les coûts.
    - Management : encadrer et animer une équipe pluridisciplinaire.
    - Commerciales : être à l’écoute des comptes clés (GMS ou Enseignes Spécialisées) et apporter des réponses adaptées à leurs besoins.
    - Animer et informer le groupe des 13 producteurs.

  • PECHERIES DE CORNOUAILLE (Groupe POMONA) - Adjoint au responsable d'exploitation

    2008 - 2009 Missions :
    - Encadrement et animation des équipes : commerciale, administrative et de préparation.
    - Achats quotidiens sous les différentes criées bretonnes.
    - Gestion d’un portefeuille clients.
    - Management des équipes, commerciale et atelier.

  • BIGOUDENNE MAREE (Groupe POMONA) - Responsable d'exploitation

    2006 - 2008 Missions :
    - Assurer le développement du CA et du résultat de la succursale.
    - Achats quotidiens sous les différentes criées bretonnes.
    - Définir la politique et la stratégie commerciale de la succursale.
    - Encadrement, animation et gestion des équipes : commerciale, administrative et de préparation.

  • PECHERIES DE CORNOUAILLE (Groupe POMONA) - Cadre Commercial

    2003 - 2005 Missions :
    - Création, développement et gestion d’un portefeuille clients de 2,2 M d’€ de CA.
    - Prise en charge d’une partie des achats sous criées de la société.

  • THOMAS OLANO (Groupe POMONA) - Adjoint au directeur de site

    1997 - 2002 Missions :
    - Achats quotidiens auprès de mareyeurs français et européens.
    - Gestion et développement du portefeuille « Grands comptes ».
    - Animation de l’équipe commerciale.
    - Définition de la politique prix et suivi de la marge commerciale de la structure.

Formations

Réseau

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