Fabienne KOHN

En résumé

Entreprises

• AMERICAN WAY FRANCE - RESPONSABLE DEVELOPPEMENT

  2015 - 2015 Modélisation d'un concept de restauration à thème en Franchise
  Process de recrutement - Référencement de fournisseurs - Manuels de savoir faire - DIP
  Sourcing de candidatures - Relations presse...

• TIGER WOK puis LA BOUCHERIE - Cogérante

  2011 - 2014 Exploitation d'un restaurant sous enseigne franchisée - 110 places assises, 600K€ de CA par an, 13 salariés

• Lycée Simone Weil DIJON - Professeur

  2011 - 2012 Remplacements

• PROSPACTIVE DIJON - Chargée de Développement

  2007 - 2010 Franchiseur dans le développement commercial externalisé
  * 50 franchisés en France
  * Dijon (21) ;

• THE LITTLE GYM LYON - Chargée de Développement

  2003 - 2006 * Lyon (69) puis télétravail ;

• ERNST & YOUNG - Lyon (69) - Assistante de Direction

  2002 - 2002 * ERNST & YOUNG - Lyon (69) ;

• EURASSET HYMALAYA LYON - Office Manager

  1999 - 2002 * EURASSET - Web Agency
  * Lyon (69) ;

• GYMNASIUM DIJON - Responsable d'Exploitation

  1991 - 1998 * Effectif : 20 - 4000 clients/an
  * CA annuel 4,5 MF par site ;
  * Gestion administrative, financière et commerciale...
  13 salariés, CA : 600K EUR /an
  
  * Enseignement de la bureautique, de la communication et de l'économie-droit à des élèves en Bac Professionnels Assistanat et Vente
  
  * Stage de perfectionnement en Anglais
  
  * Recrutement de franchisés secteur conseil aux entreprises ;
  * Présélection de candidats à la franchise (2000 /an) ;
  * Sourcing de candidatures, veille concurrentielle ;
  * Communication de recrutement sur réseaux sociaux, etc ;
  * Entretien, suivi de dossiers, information pré-contractuelle
  
  * Implantation d'un nouveau concept franchisé en France ;
  * Prospection de candidats à la franchise, communication de recrutement , information des candidats, relations avec les franchisés, communication interne, animation réseau, relations presse...
  
  * Secrétariat de direction d'un Associé et de sa hiérarchie ;
  * Gestion des agendas, réunions, déplacements, frais ;
  * Production de rapports, facturation, suivi clientèle, etc...
  
  * Assistante de Direction et Responsable des services généraux ;
  * Suivi grands comptes, relations presse, achats, maintenance des locaux, baux ciaux, contrats d'assurance, parcs automobile et informatique, gestion des voyages et hébergements... ;
  * Organisation de réunions, formations, conventions, séminaires, actions de communication interne ;

• PERTUY NANCY - Chargée de communication

  1990 - 1991 Filiale BTP Bouygues - 800 personnes

• MULTICONTACT - Télémarketing - DIJON - Assistante Communication et Commerciale

  1989 - 1990

• JOB CONSEIL PARIS - Chargée de Recherche

  1988 - 1989 Chasseuse de tête - JOB CONSEIL - Recrutement par approche directe

Formations

• Université Paris 13 Paris Nord Villetaneuse

  Villetaneuse 1986 - 1986 Maîtrise en Communication
  
  précédée d'un DUT « Carrières de l'Information » option Relations Publiques

Réseau

• Aurore DU MARAIS

• Carl STORRER

• Eric BONIN

• Eric PINET

• Francine GUENOT

• Francine GUENOT

• Sandrine REBOUD

• Sylvain DONARD

• Tec BOURGOGNE 21

• Vincent LEPAPE